Fiesta del Agone de San Siro
El pescado del Lario protagonista en el Moletto de Acquaseria
Presentación de Fiesta del Agone
El agone, alma gastronómica del Lario
La Fiesta del Agone es la fiesta que celebra uno de los productos más típicos del Lago de Como: el agone, pez de agua dulce protagonista de la cocina del Lario. Se celebra en la pintoresca localidad de Acquaseria, pedanía del municipio de San Siro, en la provincia de Como, en el Moletto con vistas directas al lago.
Los sabores de la tradición lacustre
En los puestos de gastronomía, el agone se propone según las recetas transmitidas de generación en generación: en carpione, a la parrilla, frito y en muchas otras versiones, acompañado de polenta, guarniciones y postres típicos del Lago de Como. Una propuesta que narra el antiguo vínculo entre la comunidad de San Siro y la pesca en el Lario.
Música y fiesta en el lago
La velada se anima con música bailable y, a partir de las 22:00, con un DJ set bajo las estrellas, creando un ambiente festivo que involucra a residentes, turistas y familias. Organizada por la Pro Loco de San Siro, la Fiesta del Agone une gastronomía, tradición y diversión en uno de los marcos más bellos del Lago de Como.
Fiesta del Agone — edición 2026
La Fiesta del Agone 2026 está programada para julio en el Moletto de Acquaseria, pedanía de San Siro, en el Lago de Como. El evento confirma la fórmula consolidada: puestos de gastronomía con agones preparados en carpione, a la parrilla y fritos, acompañados de polenta, guarniciones y postres del Lario, y una velada animada por música bailable y DJ set a partir de las 22:00. La fecha exacta será anunciada por la Pro Loco de San Siro a medida que se acerque el evento.
Programa Fiesta del Agone 2026
El programa detallado de la edición 2026 será publicado por la Pro Loco de San Siro cerca del evento. La estructura habitual incluye:
- Puestos de gastronomía con agones en carpione, a la parrilla, fritos y en otras versiones
- Polenta, guarniciones y postres típicos del Lago de Como
- Música bailable por la noche y DJ set bajo las estrellas a partir de las 22:00
Momentos destacados Fiesta del Agone 2026
Precios Fiesta del Agone 2026
Información práctica — Fiesta del Agone
Dónde
Moletto, localidad Acquaseria, San Siro (CO), a orillas del Lago de Como. Se puede llegar en coche por la carretera estatal Regina.
Cuándo
Una velada en julio.
Entrada
Libre. Consumiciones en los puestos de pago.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Agone
Moletto di Acquaseria
Moletto, localita Acquaseria, 22010 San Siro