La fiesta de Ferragosto en el pueblo más alto de los Apeninos de Parma
La Fiesta de Santa María se celebra cada 15 de agosto, día de la Asunción, en Rigoso, pedanía del municipio de Monchio delle Corti, en la Provincia de Parma (Emilia-Romaña). Situado a más de 1.100 metros de altitud, Rigoso es uno de los pueblos más altos de los Apeninos de Parma: su fiesta de Ferragosto es desde hace generaciones la cita cumbre del verano para quienes viven o pasan las vacaciones en este rincón del alto Val Cedra, al pie de la cresta toscana-emiliana y a las puertas del Parque Nacional de los Apeninos Tosco-Emilianos.
La fiesta está dedicada a los productos genuinos de la tradición de los Apeninos. A la hora del almuerzo, la protagonista es la excelente torta fritta, para degustar con los embutidos de la zona, mientras que por la noche el pueblo se reúne en torno a la gran polenta: polenta servida con salsa de salchichas, salsa de champiñones o gorgonzola, acompañada de embutidos variados, postres caseros, vinos y cerveza. Una cocina sencilla y sincera, que narra la identidad de montaña de esta parte de la Provincia de Parma.
Además de la mesa, la Fiesta de Santa María ofrece los ineludibles puestos de artesanía y mucha música. El momento más esperado es la velada de baile en la plaza, con orquestas y grupos de liscio y música de baile que hacen bailar a grandes y pequeños hasta altas horas de la madrugada. Es una auténtica fiesta de pueblo, donde la comunidad de Rigoso y Aneta acoge a veraneantes y excursionistas en un ambiente familiar y acogedor.
La fiesta se inscribe en un calendario veraniego muy apretado que anima Monchio delle Corti y sus pedanías de junio a septiembre, con fiestas, conciertos, excursiones en el Parque y citas enogastronómicas. Al día siguiente, el 16 de agosto, también se celebra San Roque. Llegar a Rigoso el 15 de agosto significa descubrir unos Apeninos vivos y acogedores, lejos del turismo de masas, donde las tradiciones de la fiesta patronal y de Ferragosto se fusionan en un único día de celebración.
La edición de 2026 de la Fiesta de Santa María está confirmada para el sábado 15 de agosto de 2026 en Rigoso (Monchio delle Corti, Provincia de Parma), en la Piazza della Fiera Grossa. La fiesta sigue la fórmula consolidada: torta fritta y embutidos al mediodía, gran polenta nocturna y velada de baile con orquesta hasta altas horas de la noche, junto con los puestos de artesanía.
El programa completo, con horarios y nombre de la orquesta invitada, se difunde normalmente poco antes del evento a través del portal Visit Monchio delle Corti y la página de Facebook del Crinale di Rigoso e Aneta. Al día siguiente, el 16 de agosto, continúa la fiesta con la Fiesta de San Roque.
El programa detallado de la edición de 2026 se anunciará en las semanas previas a la fiesta. Basándose en ediciones anteriores, el día se articula así:
Rigoso es una pedanía de Monchio delle Corti, en el alto Val Cedra (Provincia de Parma). En coche desde Parma se toma la SS62 della Cisa y luego las carreteras provinciales hacia Monchio delle Corti, continuando hasta Rigoso (aproximadamente 1 hora y 30 minutos). El pueblo se encuentra a más de 1.100 metros de altitud.
15 de agosto, día de la Asunción. La fiesta se celebra en la plaza, con almuerzo, cena y velada de baile hasta altas horas de la noche.
Entrada libre. Se paga el consumo en los puestos de gastronomía (torta fritta, polenta, embutidos, postres, vinos y cerveza) a precios populares.
Al encontrarse en la montaña, incluso en verano la noche puede ser fresca: lleva una chaqueta ligera. Para obtener detalles actualizados, conviene consultar el portal turístico Visit Monchio delle Corti o la página de Facebook del Crinale di Rigoso e Aneta.
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Rigoso (Piazza della Fiera Grossa)
Piazza della Fiera Grossa, 43010 Monchio delle Corti