Fiesta de San Pablo Apóstol y Fiesta de los Cavatelli a la Pescadora

Una fiesta de barrio en el corazón de Vasto

La Fiesta de San Pablo Apóstol es una de las citas más sentidas del barrio San Paolo de Vasto, una ciudad de la costa adriática en la provincia de Chieti, en Abruzos. Organizada por la parroquia de San Pablo Apóstol, el evento se desarrolla en torno a la iglesia de Via Florindo Ritucci Chinni y entrelaza dos almas complementarias: la religiosa, vinculada a la devoción por el santo, y la popular y gastronómica, encarnada por la célebre Fiesta de los Cavatelli a la Pescadora.

Fe y devoción

El corazón espiritual de la fiesta es la solemnidad de los Santos Pedro y Pablo, celebrada el 29 de junio. A lo largo de los tres días se suceden numerosas celebraciones eucarísticas bajo el campanario de la iglesia parroquial, hasta llegar a la solemne procesión por las calles del barrio, acompañada por grupos, asociaciones y la banda musical. Es el momento en que la comunidad se reúne, entre la oración comunitaria y el sentido de pertenencia al propio barrio.

La Fiesta de los Cavatelli a la Pescadora

El plato estrella de la fiesta son los cavatelli a la pescadora, la típica pasta fresca de los Abruzos condimentada con una sabrosa salsa de rape, acompañados por la fritura de pescado (frittura di paranza), el frito variado de pequeños peces del Adriático. En las mesas de la fiesta también se pueden degustar bocadillos, arrosticini y patatas fritas, mientras que el puesto de dulces ofrece las scrippelle y otras especialidades tradicionales. No faltan los puestos dedicados a los bordados, la bisutería y los artículos religiosos, gestionados por la comunidad parroquial.

Música y animación

Las veladas de la fiesta están amenizadas por conciertos y espectáculos en vivo montados en el área de la parroquia: bandas tributo, orquestas y música popular acompañan las largas noches de verano. Para los más pequeños, a partir de la tarde, se garantizan juegos hinchables y la clásica tómbola benéfica llena de premios.

Una cita de finales de junio

Con entrada gratuita y el ambiente genuino de las fiestas de barrio, la Fiesta de San Pablo Apóstol representa uno de los momentos más auténticos del verano en Vasto. Fe, tradición y buena cocina se fusionan en un evento que renueva cada año el vínculo entre la parroquia y el territorio, atrayendo a residentes y visitantes al barrio San Paolo de Vasto.