Fiesta de San José y Sagra de la Sfincia

La edición 2025 de la Fiesta de San José y Sagra de la Sfincia de Baucina se articuló a lo largo de varios días, del sábado 17 al miércoles 19 de marzo, según el calendario habitual de la tradición local.

El domingo representó el corazón de la fiesta: tras la recreación de la Huida a Egipto de la Sagrada Familia, los fieles pudieron visitar la gran Tavulata de San José en la "casa del peregrino", decorada con productos vegetales de temporada, panes votivos, platos y dulces tradicionales. Por la tarde, el centro del pueblo acogió el encuentro de grupos folclóricos, seguido por la tradicional Sagra de la Sfincia, dedicada al dulce típico de la festividad, y por el BauCibus con los productos típicos locales. A partir de las 19:00 horas se ofrecieron a los presentes los alimentos de la Tavulata, como signo de alegría y compartición.

La noche del miércoles 19 de marzo tuvo lugar la solemne procesión de la efigie de San José por las calles del centro histórico de Baucina, con el sugerente vuelo de los ángeles cerrando los festejos.

Sábado 17 de marzo

• 19:00 — Apertura de la tradicional Tavulata de San José

Domingo 18 de marzo

• Mañana — Recreación de la Huida a Egipto de la Sagrada Familia y apertura de la gran Tavulata en la casa del peregrino, con bendición del pan
• Tarde — Encuentro de grupos folclóricos en el centro del pueblo
• A continuación — Sagra de la Sfincia y BauCibus con productos típicos locales
• Desde las 19:00 — Distribución de los alimentos de la Tavulata a los presentes

Miércoles 19 de marzo

• 21:00 — Procesión de la efigie de San José por las calles del pueblo con el tradicional vuelo de los ángeles