Fiesta de los Gnocchetti alla Montanara (Fiesta de la Virgen de los Dolores)

Una fiesta entre fe y sabor en el corazón de los Montes Ernici

La Fiesta de los Gnocchetti alla Montanara es el alma gastronómica de la Fiesta de la Virgen de los Dolores, que el municipio de Vico nel Lazio celebra cada año el primer domingo de septiembre. En el calendario de eventos del pueblo es una de las citas más esperadas del verano ciociaro: el momento en que la villa, encaramada en las laderas de los Montes Ernici en la provincia de Frosinone, cierra la temporada festiva con un fin de semana que combina la procesión religiosa con la gastronomía tradicional.

La Virgen de los Dolores, una devoción local

La fiesta religiosa está organizada por la cofradía local y gira en torno a la misa solemne en la iglesia de San Martino y a la procesión que recorre las calles del centro histórico, acompañada por la banda de música. En Vico nel Lazio, la devoción a la Virgen de los Dolores tiene raíces profundas: el culto cuenta con una iglesia dedicada en el pueblo, y la festividad de septiembre —adelantada al primer domingo del mes respecto a la memoria litúrgica del 15 de septiembre— es desde siempre una de las fiestas identitarias de la comunidad.

Los gnocchetti alla montanara, el plato estrella

El corazón profano de la celebración es la fiesta dedicada a los gnocchetti alla montanara, una preparación típica de la cocina de montaña de la Ciociaria: pequeños ñoquis rústicos aderezados según la receta local, cocinados y servidos por los voluntarios de la cofradía. El puesto gastronómico instalado en la plaza ofrece también otras especialidades del territorio, en un ambiente acogedor donde se come al aire libre, entre mesas compartidas y música en directo. En 2025, la fiesta alcanzó su decimoséptima edición, prueba de una fórmula consolidada que atrae cada año a locales, emigrantes que regresan para las fiestas y visitantes de los pueblos vecinos.

Piazza Garibaldi y el pueblo amurallado

El escenario de la fiesta es la histórica Piazza Garibaldi, con la iglesia de San Martino como telón de fondo. Vico nel Lazio es uno de los pueblos medievales mejor conservados de la Ciociaria: su muralla con sus torres, sus callejuelas de piedra y sus iglesias antiguas lo convierten en un destino muy apreciado por quienes exploran el interior del Lazio entre Alatri, Guarcino y los senderos de los Montes Ernici. Participar en la fiesta es también la ocasión perfecta para dar un paseo por el centro histórico, quizás a última hora de la tarde, antes de que la plaza cobre vida para la velada.

Qué esperar

• Puesto gastronómico con los gnocchetti alla montanara preparados por la cofradía y otras especialidades locales;
• música en directo y acompañamiento musical durante toda la noche;
• exhibiciones de baile y entretenimiento en la plaza;
• celebraciones religiosas el domingo, con misa solemne y procesión por las calles del pueblo;
• auténtico ambiente de fiesta popular, con entrada gratuita.

La edición 2026

El municipio de Vico nel Lazio ha anunciado para 2026 el programa «Vico Estate», que desde junio hasta octubre acompaña a la comunidad con fiestas, celebraciones patronales, encuentros literarios y excursiones. Siguiendo la tradición, la Fiesta de la Virgen de los Dolores con la fiesta de los gnocchetti está prevista para el fin de semana del primer domingo de septiembre de 2026; sin embargo, la fecha oficial y el programa aún no se han publicado. Es recomendable consultar las actualizaciones en los canales del municipio antes de viajar.