Fiesta de las 'Ndernappe y Pallotte Casce e Ove

La Fiesta de las 'Ndernappe y Pallotte Casce e Ove animó Monteodorisio el 26 y 27 de julio de 2025, en la Piazza Umberto I. La cita, organizada por la Pro Loco Contea di Monteodorisio, se integró en un verano especialmente lleno de eventos en el pueblo de los Abruzos, entre fiestas, conciertos y manifestaciones populares. Los protagonistas de la fiesta fueron, una vez más, los dos platos símbolo de la tradición local: las 'ndernappe, pasta oscura de harina y salvado, y las pallotte casce e ove, albóndigas de queso pecorino, pan rallado y huevos cocinadas en salsa. Las noches, con la apertura de los puestos al atardecer, unieron la buena mesa con la música en directo, confirmando la fiesta como una de las citas gastronómicas más queridas del verano en el Vastese.