Fiesta de las Hierbas y la Lavanda
Los aromas de las hierbas aromáticas y la lavanda en el Borgo del Benessere de Cosio d'Arroscia
Presentación de Fiesta de las Hierbas y la Lavanda
El Borgo del Benessere
Cosio d'Arroscia, en el alto Valle Arroscia en la provincia de Imperia, es conocido como 'Borgo del Benessere' por su vínculo con las hierbas medicinales y la naturaleza virgen que lo rodea. La Fiesta de las Hierbas y la Lavanda, que se celebra el tercer domingo de julio, celebra precisamente este patrimonio de aromas y saberes, llegando en 2026 a su XI edición.
Un itinerario de sabor y aromas
El corazón de la fiesta es un itinerario gastronómico que realza las hierbas aromáticas de la zona: los raviolis de hierbas, los turles (típicos saquitos rellenos) y las originales catarinette a la lavanda, un dulce perfumado que es símbolo de la manifestación. A lo largo de las calles del pueblo se extiende un mercado de productos locales, mientras la música popular itinerante acompaña a los visitantes de una parada a otra.
Tradiciones y saberes ancestrales
La fiesta también ofrece demostraciones de oficios antiguos, como el trabajo de la piedra y de la lavanda, y realza el Museo Etnobotánico 'In Herbis Salus', dedicado a las plantas medicinales y sus usos. Incluida entre los eventos Auténticos Ligures, la Fiesta de las Hierbas y la Lavanda es una experiencia sensorial única para descubrir la identidad montañosa del interior de Imperia, entre naturaleza, bienestar y tradición.
Fiesta de las Hierbas y la Lavanda — edición 2026
La edición de 2026, la undécima, se celebra el domingo 19 de julio, tercer domingo del mes como es tradición. El Borgo del Benessere abre sus calles a un recorrido de sabores y aromas, con el Museo Etnobotánico 'In Herbis Salus' como referencia cultural de la manifestación.
Programa Fiesta de las Hierbas y la Lavanda 2026
- Itinerario gastronómico con raviolis de hierbas, turles y catarinette a la lavanda
- Mercado de productos locales y hierbas aromáticas
- Música popular itinerante por las calles del pueblo
- Demostraciones de trabajo de piedra y lavanda
- Visitas al Museo Etnobotánico 'In Herbis Salus'
Momentos destacados Fiesta de las Hierbas y la Lavanda 2026
Precios Fiesta de las Hierbas y la Lavanda 2026
Información práctica — Fiesta de las Hierbas y la Lavanda
Cómo llegar
Cosio d'Arroscia se encuentra en el alto Valle Arroscia, en el interior montañoso de Imperia. Se llega en coche remontando el valle desde Pieve di Teco. No tiene estación de tren.
Información
Entrada gratuita; el itinerario gastronómico y las degustaciones son de pago. Se recomienda ropa cómoda para recorrer los callejones del pueblo. Programa difundido por los organizadores en los días previos.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de las Hierbas y la Lavanda
Centro storico di Cosio d'Arroscia