Fiesta de la Rovellina Lucchese

Una feria dedicada a un plato típico de Lucca

La Fiesta de la Rovellina Lucchese se celebra en Sant'Angelo in Campo, una pedanía del municipio de Lucca, en pleno corazón de la llanura lucchese en la Toscana. Es el primer y único evento gastronómico dedicado por completo a la rovellina, una especialidad tradicional de la cocina de Lucca que merece ser redescubierta y puesta en valor. La fiesta nació en 2025 por iniciativa de la Misericordia di Lucca y conquistó al público de inmediato, regresando con fuerza en 2026.

¿Qué es la rovellina lucchese?

Las rovelline son filetes de carne roja empanados y fritos, que luego se rehogan en una sabrosa salsa de tomate enriquecida con alcaparras y otras especias. Es un plato humilde y directo de la tradición campesina de Lucca, capaz de concentrar en pocos ingredientes todo el carácter de la cocina local. Durante la feria, las rovelline son las grandes protagonistas, pero el menú también ofrece otras muchas especialidades.

¿Qué se come?

Junto a las célebres rovelline, en los puestos gastronómicos se pueden degustar diversos platos tradicionales y mucho más:

• Rovelline lucchesi, el plato estrella de la fiesta
• Rosticciana a la brasa
• Parrillada mixta de carne
• Verduras y guarniciones de temporada
• Platos vegetarianos para quienes no comen carne

También se ofrece servicio de comida para llevar, ideal para quienes deseen disfrutar de los sabores de la fiesta en casa.

Música y ambiente

Cada velada está amenizada con música en directo y DJ sets, que animan la pista de patinaje de Sant'Angelo in Campo, convirtiéndola en el corazón palpitante del evento. El ambiente es el típico de las fiestas populares toscanas, con mesas al aire libre, donde los lugareños y los visitantes se reúnen para cenar entre plato y plato.

Una fiesta con fines benéficos

El evento está organizado por la Misericordia di Lucca, una histórica cofradía dedicada a la asistencia y la solidaridad en la zona, con el patrocinio del Ayuntamiento de Lucca. Todo lo recaudado se destina a los proyectos sociales de la Misericordia: participar en la fiesta significa, por tanto, disfrutar de una excelente cena y, al mismo tiempo, contribuir a una buena causa para la comunidad de Lucca.