La histórica fiesta del pato de Gruaro, en el Véneto Oriental
En el corazón del verano que llega a su fin, Gruaro —pequeño municipio de la provincia de Venecia enclavado en el Véneto Oriental, a pocos kilómetros de Portogruaro— se transforma durante diez días en la capital de la 'rassa', el pato que da nombre a la fiesta. La Sagra della Rassa es una de las manifestaciones más arraigadas del territorio: nacida a principios de los años setenta, ha superado la quincuagésima edición, signo de un apego popular que se renueva de generación en generación.
El eje de la fiesta es el puesto de comida y vino ubicado en una amplia estructura cubierta, donde la 'rassa' se sirve según las recetas tradicionales, acompañada de otras especialidades locales. Alrededor de la cocina se desarrolla un auténtico pueblo de fiesta, con quioscos, mercadillos de artesanía y de segunda mano, exposiciones y la clásica tómbola benéfica.
Cada noche, la Sagra della Rassa ofrece entretenimiento para todas las edades: orquestas de liscio, bandas, DJ sets, música en vivo y bailes de grupo. El calendario se enriquece con citas paralelas —torneos de briscola, torneos, excursiones en moto y bicicleta por las campiñas del Véneto Oriental— hasta el gran final con el espectáculo pirotécnico que cierra los festejos.
Organizada por las realidades asociativas del pueblo, la fiesta es el momento del año en que Gruaro se reencuentra: una cita que une la buena mesa veneciana, la convivialidad y la fiesta popular, perfecta para quienes desean descubrir un rincón auténtico de la provincia de Venecia.
Tras la 54ª edición de 2025, la Sagra della Rassa de Gruaro celebra en 2026 el hito de la 55ª edición. La manifestación regresa a su ubicación habitual, entre finales de agosto y principios de septiembre, distribuida en dos fines de semana. Se confirman los pilares de la fiesta: el puesto de comida y vino con la 'rassa' y las especialidades locales, las orquestas de liscio y los DJ sets nocturnos, los mercadillos de artesanía y de segunda mano, la tómbola benéfica, los torneos de briscola y las excursiones en moto y bicicleta.
El programa detallado de la 55ª edición, con el calendario de las orquestas y los eventos nocturnos, será publicado por los organizadores en el sitio web oficial y en la página de Facebook en las semanas previas a la fiesta. Basándose en la estructura consolidada, la manifestación prevé:
Programa en actualización.
La 'rassa' cocinada según la tradición, las orquestas de liscio y el espectáculo pirotécnico que cierra los diez días de fiesta.
Gruaro se encuentra en el Véneto Oriental, en la provincia de Venecia, cerca de Portogruaro. En coche: salida de la autopista de Portogruaro (A4). En tren: estación de Portogruaro-Caorle, luego conexión local.
Entrada libre al recinto de la fiesta; pago por consumo en los puestos de comida y vino.
La fiesta se celebra entre finales de agosto y principios de septiembre, distribuida en dos fines de semana.
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Area festeggiamenti di Gruaro
Via Roma, 30020 Gruaro