Fiesta de la Fresa

Una fiesta dedicada al fruto rojo de temporada

La Fiesta de la Fresa es el evento estrella de Castelletto d'Erro, un minúsculo municipio de la provincia de Alessandria enclavado en las colinas de la Alta Langa, en el Piamonte. Cada año, hacia finales de mayo, el pueblo cobra vida para celebrar la fresa, fruto símbolo de la primavera que crece en los suelos arcillosos y bien expuestos de este rincón apartado del bajo Piamonte.

Organizada por la Pro Loco de Castelletto d'Erro en colaboración con el Ayuntamiento, la fiesta alcanzó su 26ª edición en 2026, prueba de una tradición consolidada que hunde sus raíces a principios de los años 2000.

El programa de la jornada

La fiesta se desarrolla a lo largo de un domingo y pone en el centro la convivencia vecinal. El programa habitual incluye:

• por la mañana, la apertura de los puestos con productos locales y la exposición de fresas recién recolectadas;
• la visita a la torre medieval, símbolo del pueblo y punto panorámico sobre las colinas circundantes;
• al mediodía, la distribución de platos tradicionales de Castelletto, con especialidades que van desde el risotto de fresas hasta los raviolis con ragú, pasando por postres y fresas servidas con helado, limón o acompañadas de vino Brachetto;
• por la tarde, juegos para los niños y una merienda a base de fresas.

Sabores de la Alta Langa

Además de las fresas, la fiesta es una ocasión para descubrir las excelencias gastronómicas de la zona, empezando por la Robiola di Roccaverano DOP, el queso de cabra emblemático de estas colinas. Los puestos ofrecen productos típicos de los pequeños productores locales, en una ruta del sabor que narra la identidad rural de la Alta Langa.

El pueblo y su torre

Castelletto d'Erro es un pueblo de apenas unos cientos de habitantes dominado por su torre medieval, resto del antiguo sistema defensivo de la localidad. Durante la fiesta, la torre abre sus puertas a las visitas, ofreciendo a los participantes una vista privilegiada del paisaje de las Langhe y el Monferrato. La jornada se convierte así en una invitación a descubrir un territorio auténtico, lejos de los circuitos turísticos de masas.

Un encuentro de comunidad

Más que una simple feria gastronómica, la Fiesta de la Fresa es la celebración de la comunidad de Castelletto d'Erro: un momento en el que el pueblo se reúne y recibe a los visitantes con la cordialidad típica de los pueblos piamonteses. La entrada es gratuita y su ambiente familiar la hace ideal para una excursión primaveral.