Fiesta de Carnaval – loc. Molini

El Carnaval en Molini de Torcegno

Cada año, el día de Martes de Carnaval, la pequeña localidad de Molini de Torcegno —municipio de la Bassa Valsugana, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio)— cobra vida con una de las fiestas de Carnaval más genuinas y características de la zona. Es una fiesta de pueblo en el sentido más auténtico del término: nada de carrozas ostentosas de gran ciudad, sino una tarde cálida y participativa, pensada para las familias y los más pequeños, que llena de colores, música y risas un rincón tranquilo del valle.

Una tarde de magia y diversión

El corazón de la fiesta es la animación para los niños: juegos, música y espectáculos de magia se suceden a lo largo de la tarde, entre máscaras coloridas y bromas al más puro estilo carnavalesco. El ambiente es el sencillo y alegre de las fiestas comunitarias, donde todos se reúnen, grandes y pequeños, para despedir el periodo de Carnaval antes del inicio de la Cuaresma.

Pasta party y grostoli

No puede faltar la parte gastronómica, con el clásico pasta party y, sobre todo, los grostoli (también conocidos como crostoli o frappe), las finas láminas fritas y espolvoreadas con azúcar glas que son el dulce símbolo del Carnaval trentino. Prepararlos y ofrecerlos es parte integrante de la tradición: el aroma a frito, el azúcar y la convivencia cuentan mejor que cualquier palabra el espíritu de esta fiesta.

Dónde y cuándo

La fiesta tiene lugar en la localidad de Molini de Torcegno, fácilmente accesible desde la Bassa Valsugana. La cita está fijada para la tarde del Martes de Carnaval y está organizada por la Pro Loco de Torcegno, que se encarga de la animación, la cocina y la acogida. Una ocasión perfecta para vivir el Carnaval de forma auténtica, lejos de las multitudes de los grandes eventos, inmerso en la tradición popular de Trentino.