La histórica feria agrícola y la Sagra della Trippa de Catena di Villorba
La Fiera Bovina di Catena, conocida también como Sagra Paesana di Sant'Elisabetta o Sagra della Trippa, es una de las manifestaciones rurales más arraigadas del Trevigiano. Se celebra en Catena di Villorba, en la provincia de Treviso, organizada por la Polisportiva di Catena junto con la parroquia local.
El corazón de la feria es la exposición zootécnica del primer lunes de agosto, con bovinos, animales de corral, cetrería y una granja didáctica para los más pequeños. A esta se suma el mercado de productos típicos de temporada. Una cita que cada año atrae a miles de visitantes —más de 3.000 en la edición de 2025— con decenas de expositores.
El aroma de la trippa acompaña la feria: preparada por cocineros voluntarios, es el plato símbolo de la sagra y se une a la bendición del ganado, en un rito que entrelaza tradición campesina y fiesta comunitaria.
La 86ª edición de la Fiera Bovina di Catena se espera para los primeros días de agosto de 2026, con la exposición zootécnica del primer lunes del mes como centro de la Sagra di Sant'Elisabetta y della Trippa de Catena di Villorba.
Tras el gran éxito de la edición de 2025, con más de 3.000 visitantes y una cuarentena de expositores, los organizadores han anunciado la voluntad de ampliar la manifestación. Se mantienen los rasgos distintivos: exposición zootécnica, cetrería, granja didáctica, mercado de productos típicos y la trippa de los cocineros voluntarios. Las fechas exactas se publicarán en proximidad del evento.
El programa y las fechas exactas de la 86ª edición serán anunciados por los organizadores poco antes del evento. La estructura consolidada prevé, el primer lunes de agosto, la exposición zootécnica con bovinos y animales de corral, la cetrería, la granja didáctica para niños, el mercado de productos típicos y la degustación de la trippa preparada por cocineros voluntarios.
Catena es una pedanía de Villorba, accesible en coche por las arterias del Trevigiano. La feria se desarrolla en los espacios del pueblo de Catena.
La exposición zootécnica se celebra tradicionalmente el primer lunes de agosto, dentro de la sagra paesana que se extiende durante varios días.
Entrada libre a la feria; degustaciones y puesto gastronómico con consumiciones de pago.
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Catena di Villorba
Catena, 31020 Villorba