Festa dei Bigoli a Mazzano di Negrar
La sagra del piatto tipico nella frazione di Mazzano, in Valpolicella
Presentación de Festa dei Bigoli
Los bigoli protagonistas en Mazzano
La Festa dei Bigoli es la sagra estiva de la pedanía de Mazzano, en Negrar di Valpolicella, municipio de la provincia de Verona en el corazón de la Valpolicella Classica. El protagonista indiscutible es un plato de la tradición véneto: el bigolo, una pasta larga, rugosa y corpórea, ideal para retener las salsas, aquí propuesta en muchas variantes artesanales.
Cocina, puestos y diversión
La fiesta se celebra en el Centro Sportivo di Mazzano, con el puesto gastronómico abierto por la noche y el domingo durante todo el día. Además de los bigoli con sus variadas salsas, la sagra ofrece noches de música y baile: orquestas de liscio, dance, tributos a grandes artistas italianos, noches latinas con escuelas de baile y espectáculos teatrales. Una fórmula popular y de convivencia que atrae a familias y visitantes de todo el valle.
Una fiesta de comunidad
Ya en sus diversas ediciones, la Festa dei Bigoli es una cita arraigada en la vida de la pedanía de Mazzano, organizada por el comité local con la participación de toda la comunidad. Entre un plato de bigoli y una noche en la pista, es la ocasión para descubrir la hospitalidad y los sabores auténticos de la Valpolicella.
Festa dei Bigoli — edición 2026
La edición 2026 de la Festa dei Bigoli se espera, como es tradición, en julio en el Centro Sportivo di Mazzano de Negrar di Valpolicella. El evento repetirá los bigoli artesanales con la amplia selección de salsas, el puesto gastronómico abierto por la noche y el domingo durante todo el día, y las noches con orquestas, tributos y bailes.
Programa Festa dei Bigoli 2026
Programa en breve. Las fechas y el calendario detallado de las noches de 2026 se publicarán en los canales sociales de la fiesta (Facebook 'Festa di Mazzano', Instagram '@sagradeibigoli') cerca del evento.
Momentos destacados Festa dei Bigoli 2026
Precios Festa dei Bigoli 2026
Información práctica — Festa dei Bigoli
Cómo llegar
Mazzano es una pedanía de Negrar di Valpolicella, accesible desde Verona en unos 25 minutos en coche por la SP4 de la Valpolicella. La fiesta se celebra en el Centro Sportivo di Mazzano.
Entrada y horarios
Entrada libre. Puesto gastronómico abierto por la noche a partir de las 19:00 y el domingo todo el día. Para el programa actualizado consulta los canales sociales de la fiesta.
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¿Dónde se celebra? — Festa dei Bigoli
Centro Sportivo di Mazzano
Centro Sportivo di Mazzano, SP12, 37024 Negrar di Valpolicella