Feria Regional Non Solo Erbe
La feria regional de hierbas medicinales y aromáticas entre los campos de lavanda de la Alta Langa
Presentación de Non Solo Erbe
Non Solo Erbe: el pueblo de la lavanda en la Alta Langa
Cada año, durante el último fin de semana de junio, el municipio de Sale San Giovanni, en la provincia de Cuneo, acoge Non Solo Erbe, la feria regional de hierbas medicinales y aromáticas. Es la cita que ha hecho famoso a este pueblo de poco más de ciento cincuenta habitantes, enclavado entre las colinas de la Alta Langa piamontesa a unos 615 metros de altitud, a medio camino entre Cuneo y la Riviera ligur.
La floración de la lavanda
La feria coincide con el momento más espectacular del año: la floración de la lavanda, que entre la segunda mitad de junio y principios de julio tiñe de azul y violeta intenso las laderas cultivadas. Sale San Giovanni es uno de los pocos lugares del norte de Italia donde se pueden admirar extensiones de lavanda comparables a las de la Provenza, y es precisamente este marco natural el que sirve de telón de fondo al evento. Cuatro rutas señalizadas —desde el sencillo itinerario verde y llano, ideal para familias, hasta senderos de tierra para los amantes del senderismo— permiten sumergirse entre los campos perfumados.
Qué encontrarás en la feria
A lo largo de las calles y plazas del centro histórico se despliega un mercado de expositores seleccionados y con certificación ecológica. Los sectores representados reflejan la vocación del territorio:
- Agricultura ecológica y biodinámica: hierbas medicinales y aromáticas, plantas en maceta, viveros especializados;
- Cosmética natural, perfumería y herboristería, con productos derivados de la lavanda y las esencias locales;
- Alimentación ecológica y productos típicos de la Langa;
- Ropa de fibras ecológicas y publicaciones especializadas en plantas medicinales.
Congresos, cultura y el Arboreto Prandi
Non Solo Erbe es mucho más que un mercado: el programa alterna congresos sobre el cultivo de plantas medicinales con métodos respetuosos con el medio ambiente, presentaciones de libros, talleres infantiles y momentos musicales. El corazón botánico del evento es el Arboreto Prandi, con su Centro Didáctico, donde es posible participar en visitas guiadas para descubrir árboles, plantas herbáceas y esencias de todo el mundo. Durante los fines de semana de floración, también están abiertas al público las iglesias históricas del pueblo, desde la parroquia de San Giovanni hasta la capilla de Sant'Anastasia.
Un evento identitario del Piamonte
Organizada por el Ayuntamiento de Sale San Giovanni junto con la Pro Loco, con el apoyo del GAL Mongioie, Non Solo Erbe es ya un referente para los amantes de la naturaleza, el bienestar y el turismo lento de todo el Piamonte. La feria pone en valor una cadena agrícola de nicho y narra cómo un pequeño pueblo de las Langhe ha sabido construir una identidad sólida en torno a sus hierbas y sus campos violetas.
Non Solo Erbe — edición 2026
Non Solo Erbe 2026 — 26.ª edición
La feria regional de hierbas medicinales y aromáticas de Sale San Giovanni (Cuneo) se celebra el fin de semana del 27 y 28 de junio de 2026, coincidiendo con la floración de la lavanda (visitables del 20 de junio al 12 de julio). A lo largo de las calles del centro histórico vuelven los expositores de agricultura ecológica y biodinámica, herboristería, cosmética natural, viveros y alimentación ecológica.
El programa detallado de la edición 2026 —con congresos, presentaciones de libros, talleres y momentos musicales— será publicado por los organizadores en las semanas previas al evento. Ya están confirmadas las visitas guiadas al Arboreto Prandi y a las iglesias históricas del pueblo, así como la apertura de los cuatro senderos señalizados entre los campos de lavanda.
Programa Non Solo Erbe 2026
El programa detallado de la 26.ª edición será anunciado por el Ayuntamiento y la Pro Loco de Sale San Giovanni en las semanas previas al evento. Basándose en ediciones anteriores, la feria incluye:
- Sábado 27 y domingo 28 de junio: mercado de expositores ecológicos en el centro histórico (hierbas medicinales, cosmética, herboristería, viveros, productos típicos);
- congresos sobre el cultivo de plantas medicinales con métodos respetuosos con el medio ambiente;
- visitas guiadas al Arboreto Prandi y a su Centro Didáctico;
- visitas guiadas a las iglesias históricas del pueblo (parroquia de San Giovanni, capilla de Sant'Anastasia);
- zonas de restauración a cargo de la Pro Loco, talleres infantiles y entretenimiento musical.
Los detalles sobre horarios, ponentes e invitados se comunicarán cerca de la fecha del evento.
Momentos destacados Non Solo Erbe 2026
- Floración de la lavanda de la Alta Langa (20 de junio - 12 de julio de 2026)
- Mercado regional de hierbas medicinales y aromáticas con certificación ecológica
- Visitas guiadas al Arboreto Prandi
- Cuatro senderos señalizados entre los campos de lavanda
Precios Non Solo Erbe 2026
Información práctica — Non Solo Erbe
Cómo llegar
Sale San Giovanni se encuentra en la provincia de Cuneo, a unos 80 km de Turín, 45 km de Cuneo y 40 minutos de Savona. En coche se llega por la autopista A6 Turín-Savona (salida Ceva). Durante los fines de semana de floración, las carreteras de acceso a los campos están cerradas al tráfico (excepto para residentes y personas con movilidad reducida), con aparcamientos habilitados en el pueblo.
Contribuciones y acceso
La entrada a la feria es gratuita. Para acceder a los senderos de la lavanda durante los fines de semana (del 20 de junio al 12 de julio) se solicita una contribución voluntaria de 2 euros por persona, que incluye una pulsera identificativa y visitas guiadas a las iglesias históricas del pueblo. Los días laborables, el acceso a los campos es libre.
Consejos
Los perros solo se admiten con correa. Los grupos en autobús deben llegar antes de las 9:30. No hay aparcamiento para autocaravanas en el pueblo. Para más información: Oficina de Turismo, tel. +39 0174 75000.
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¿Dónde se celebra? — Non Solo Erbe
Centro storico di Sale San Giovanni
Piazza Padre Arcangelo Ferro 1, 12070 Sale San Giovanni