È Verdisio - Muestra del Verdiso de Combai
La muestra dedicada al Verdiso, vino autóctono de las colinas del Prosecco
Presentación de È Verdisio
Un vino que cuenta Combai
È Verdisio es la muestra que en Combai, pedanía colinar del Municipio de Miane en la provincia de Treviso, celebra el Verdiso: un vino blanco autóctono de la Alta Marca trevigiana, vivaz y de carácter fresco, históricamente ligado a estas tierras pero poco difundido en los grandes circuitos comerciales. Organizada por la Pro Loco Combai, la muestra llega en 2026 a su 35ª edición.
Catas y territorio
El corazón de la manifestación son las catas guiadas, que permiten degustar las diferentes expresiones del Verdiso directamente de los productores. Alrededor del vino gira un rico programa de experiencias en el territorio: excursiones entre los viñedos —como el paseo 'Passeggiando tra le rive' y el exigente recorrido 'La Strada del Verdiso' de unos 8 km— paseos históricos y itinerarios acompañados por expertos.
La cocina y el ambiente
El puesto gastronómico propone platos de la tradición veneta y algunas especialidades que han entrado en el mito de la fiesta, como los bigoli en salsa, el risi e bisi, la fritura de pescado, la tagliata de ternera y una paella que se ha adjudicado un campeonato mundial. Aperitivos en la plaza ('Aperipiazza'), música en vivo y encuentros con los productores completan una experiencia que hace de Combai y de las Colinas del Prosecco UNESCO los verdaderos protagonistas.
È Verdisio — edición 2026
La 35ª Muestra del Verdiso de Combai está programada del 8 al 17 de mayo de 2026, en la pedanía colinar de Miane (TV). La muestra pone en el centro el Verdiso, vino blanco autóctono de la Alta Marca, con catas, excursiones por los viñedos y una propuesta gastronómica veneta. Horarios: laborables 19:00-23:00, sábados 16:00-23:00, domingos 11:00-21:00.
Programa È Verdisio 2026
Apertura — viernes 8 de mayo de 2026
- Inauguración de la 35ª edición y apertura de los puestos de cata del Verdiso
Domingo 10 de mayo
- 'Passeggiando tra le rive' — excursión guiada entre los viñedos
Domingo 17 de mayo
- 'La Strada del Verdiso' — recorrido de unos 8 km para caminantes expertos
Durante todo el evento
- Catas guiadas de las diferentes expresiones del Verdiso
- Aperitivos en la plaza ('Aperipiazza'), música en vivo y encuentros con los productores
- Puesto gastronómico: bigoli en salsa, risi e bisi, fritura de pescado, tagliata de ternera, paella y una cena con hierbas silvestres
Momentos destacados È Verdisio 2026
La caminata 'La Strada del Verdiso' de unos 8 km y las catas guiadas del raro vino autóctono en las Colinas del Prosecco UNESCO.
Precios È Verdisio 2026
Información práctica — È Verdisio
Cómo llegar
Combai es una pedanía colinar de Miane (TV), accesible en coche desde la SP4. Peaje de autopista más cercano: Conegliano (A27).
Horarios
Laborables de 19:00 a 23:00; sábados de 16:00 a 23:00; domingos de 11:00 a 21:00. Info: Pro Loco Combai, tel. +39 345 352 5320, [email protected].
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¿Dónde se celebra? — È Verdisio
Combai di Miane
Piazza Squillace, 31050 Miane