La fiesta de Carnaval en el corazón del Valle Po, entre carrozas alegóricas, máscaras históricas y la polenta de los Alpini
El Carnaval de Paesana es una de las citas más esperadas del calendario invernal en este municipio del Valle Po, en la provincia de Cuneo, en el Piamonte. Organizado por la Pro Loco Paesana, es una fiesta popular auténtica, compuesta por carrozas alegóricas, máscaras y muchas ganas de compartir: una jornada que llena de color las plazas del pueblo a los pies del Monviso y reúne a familias, niños y grupos disfrazados provenientes de toda la zona de Saluzzo y del cercano Canavese.
El corazón del evento es el desfile de carrozas alegóricas. La Pro Loco ha elegido una fórmula que pone en valor la concentración de carrozas optimizando los costes, pero manteniendo intacto el espectáculo. Junto a las carrozas de medianas y grandes dimensiones remolcadas por tractores, se ha introducido la categoría de carritos de empuje, pensada especialmente para las familias: una novedad que ha conquistado rápidamente a grandes y pequeños y que ha devuelto al Carnaval el esplendor de antaño.
Un momento solemne es la investidura oficial de las Máscaras de Paesana, las figuras tradicionales que encarnan el espíritu del pueblo. La banda musical acompaña la inauguración, mientras que los figurantes con sus trajes visitan también la residencia de ancianos local, una muestra de una fiesta que permanece profundamente ligada a la comunidad.
Ningún Carnaval en Paesana estaría completo sin la polenta con estofado, cocinada y servida por el grupo Alpini: un plato tradicional que se disfruta en la plaza, en buena compañía, y que cada año suma cientos de raciones servidas. Es el momento de convivencia que mejor resume el alma de esta fiesta, donde la tradición gastronómica y el folclore van de la mano.
En los últimos años, el Carnaval de Paesana ha renovado su fórmula, apostando decididamente por la participación de las familias y de los más pequeños, quienes se han convertido en los verdaderos protagonistas del desfile. Entre juegos para niños, música y momentos festivos también durante la noche del sábado, el evento confirma el papel de la Pro Loco Paesana en la preservación y el impulso de las tradiciones populares del Valle Po.
El Carnaval de Paesana 2026 se celebró el domingo 1 de marzo, con la novedad de la competición de carritos de empuje pensada para toda la familia. La Pro Loco adoptó una fórmula con exposición estática de las carrozas, optimizando los costes y manteniendo el espectáculo. La jornada contó con el desfile de carrozas alegóricas, la investidura de las Máscaras de Paesana, la banda musical y la entrega de premios en la Piazza Piave. Gran éxito para la polenta con estofado de los Alpini, con más de 500 raciones servidas, y para la participación de máscaras de todo el territorio, con grupos llegados incluso desde el Canavese.
Ganadores 2026 — Carrozas alegóricas: el grupo de Envie con "Alicia en el País de las Maravillas". Carritos de empuje (categoría familiar): originalidad para "Paesana Pigiama Party", grupo más numeroso para "I Moschin", carroza más valorada para "El Arca de Noé".
Las actividades se desarrollan en el centro de Paesana (CN), concretamente en la Piazza Vittorio Veneto (punto de encuentro e inauguración) y en la Piazza Piave (distribución de la polenta y entrega de premios). La cena de disfraces se celebra en la sala polivalente.
Paesana se encuentra en la parte alta del Valle Po, en la provincia de Cuneo. En coche, desde Saluzzo se sigue la carretera provincial del Valle Po; desde Turín se toma la autopista A6 hasta Marene o se llega a Saluzzo, para luego continuar hacia el valle. La estación de tren de referencia es la de Saluzzo, desde donde se puede continuar en autobús o coche.
La participación en el desfile es gratuita. La ración de polenta con estofado de los Alpini tiene un coste simbólico (unos 7 euros). La cena de disfraces es de pago y requiere reserva previa.
Organización a cargo de la Pro Loco Paesana — [email protected].
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Piazza Vittorio Veneto
Piazza Vittorio Veneto, 12034 Paesana