La fiesta del patrón y el carnaval en la pedanía Monte de Colognola ai Colli
El Carnaval Colognolese se entrelaza con la Antigua Fiesta de San Blas, patrón de Colognola ai Colli, municipio de la provincia de Verona en la zona colinar del Soave. La fiesta cae a principios de febrero, alrededor del 3 de febrero, día de San Blas, y se desarrolla sobre todo en la pedanía Monte, en Piazza San Biagio.
Un día está dedicado a la antigua feria de San Blas, momento de devoción y de comunidad. Protagonista de la fiesta es un dulce tradicional: los Rufioli di San Biagio De.Co., raviolis dulces entre los productos más queridos del pueblo, transmitidos de generación en generación y preparados precisamente con ocasión de las celebraciones del patrón.
Como marca la tradición, a la devoción religiosa se une el momento más alegre: el Carnaval Colognolese, con el desfile de carrozas alegóricas y máscaras, el entretenimiento para los niños y la fiesta en Piazza San Biagio, donde no faltan gnocchi y Rufioli. La manifestación está organizada por el Ayuntamiento de Colognola ai Colli junto con la Pro Loco.
La fiesta representa una cita identitaria para la comunidad colognolese, capaz de unir la dimensión religiosa del patrón a la dimensión convivial y folclórica del carnaval, en un rincón del Veronese célebre por la producción del Soave DOC.
El Carnaval Colognolese y la Antigua Fiesta de San Blas volverán a principios de febrero de 2026 a Colognola ai Colli, siguiendo la tradición que une las celebraciones al patrón San Blas (3 de febrero) y al desfile de carnaval del domingo siguiente.
La fiesta, organizada por el Ayuntamiento junto con la Pro Loco, se desarrollará en la pedanía Monte, en Piazza San Biagio, con la antigua feria, el desfile de carrozas y máscaras y la degustación de los Rufioli di San Biagio De.Co.
Las fechas precisas y el programa detallado de la edición de 2026 serán comunicados por el Ayuntamiento y la Pro Loco de Colognola ai Colli en las semanas previas a la fiesta.
La estructura habitual prevé un día dedicado a la antigua feria de San Blas con la Misa en la iglesia parroquial, y el domingo siguiente el encuentro de las carrozas y las máscaras, el gran desfile de carnaval, el entretenimiento para los niños y la fiesta en Piazza San Biagio con gnocchi y Rufioli di San Biagio De.Co.
El desfile de carnaval en Piazza San Biagio y la degustación de los Rufioli di San Biagio De.Co.
Se llega a Colognola ai Colli en coche desde la SR11 o desde la autopista A4 (salida Soave-San Bonifacio). Los festejos se concentran en la pedanía Monte, en Piazza San Biagio.
A principios de febrero, alrededor del día de San Blas (3 de febrero), con el desfile de carnaval el domingo siguiente.
La degustación de los Rufioli di San Biagio De.Co.
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Frazione Monte, Piazza San Biagio
Piazza San Biagio, 37030 Colognola ai Colli