Caminata Enogastronómica "Su e giù per le rive" de Soprana

La caminata enogastronómica de Soprana

"Su e giù per le rive" es uno de los eventos más queridos de la primavera en la zona de Biella. Se celebra en Soprana, pedanía del municipio de Valdilana, en la provincia de Biella, Piamonte. El evento combina dos pasiones profundamente arraigadas en la zona: el paseo por los bosques y senderos antiguos y el descubrimiento de los sabores de la tradición local.

Un recorrido de 8 kilómetros entre naturaleza y sabores

El trazado se extiende a lo largo de unos 8 kilómetros y está diseñado para ser accesible a todos, incluidas las familias. Durante el camino, los participantes encuentran siete paradas enogastronómicas, distribuidas entre senderos, orillas y puntos panorámicos, donde degustar productos típicos, platos locales y catas de calidad. No es una competición: el ritmo es el de un paseo, alternando el placer del movimiento al aire libre con momentos de descanso y convivencia.

La salida desde la pedanía Cerruti

El punto de encuentro y salida tiene lugar por la mañana, alrededor de las 9:30, desde el área adyacente a la escuela primaria en la pedanía Cerruti, en Soprana. Desde allí, los caminantes se dirigen por los senderos que atraviesan los bosques y las orillas de la zona, en una sucesión de subidas y bajadas que da nombre al evento: "Su e giù per le rive" (Arriba y abajo por las orillas).

Un evento de la comunidad de Soprana

La caminata está organizada íntegramente por la Pro Loco de Soprana, gracias al trabajo de los voluntarios que cada año preparan las paradas y reciben a los participantes. Con más de seis ediciones a sus espaldas, el evento se ha consolidado como una verdadera tradición local, capaz de atraer a aficionados al senderismo, grupos de amigos y familias. Es una oportunidad para redescubrir rincones sugerentes de las colinas de Biella y disfrutar de un día de sonrisas, intercambio y buen gusto, en favor de la puesta en valor del paisaje y los productos del Piamonte.