Borgo in Mostra – Donde nacen los productos del territorio
Dos días de sabores, vino y cultura en el pueblo de Montescudaio
Presentación de Borgo in Mostra
Borgo in Mostra: el sabor del Val di Cecina
Cada año, en mayo, el centro histórico de Montescudaio, un pequeño pueblo en las colinas de la provincia de Pisa, cobra vida con Borgo in Mostra – Donde nacen los productos del territorio, un evento gastronómico que celebra las excelencias del Val di Cecina. Durante dos días, las calles y plazas del pueblo se transforman en una ruta del sabor al aire libre, donde los visitantes pueden conocer directamente a los productores locales y descubrir la riqueza de una tierra que vive de la agricultura, los viñedos y los olivares.
Las excelencias del territorio
El hilo conductor del evento son los productos típicos de la Toscana costera: el vino de la denominación Montescudaio, el aceite de oliva virgen extra, el pan, los embutidos y la miel. No es casualidad que Montescudaio forme parte de las redes nacionales de Ciudades del Vino y Ciudades del Aceite, y que el evento cuente con el patrocinio de la Región Toscana. La muestra nace de la colaboración entre el Ayuntamiento de Montescudaio, la Pro Loco, el Consorcio del Vino DOC y las asociaciones locales.
Cultura, paseos y convivencia
Borgo in Mostra no es solo degustación: la primera jornada está dedicada a la cultura y al descubrimiento del paisaje, con una caminata panorámica por los lugares donde nacen los productos, una conferencia sobre turismo gastronómico y una velada festiva con bailes populares en el sugerente Piazzale del Castello. La segunda jornada es el corazón gastronómico del evento, con la calle principal del pueblo transformada en un gran restaurante al aire libre.
- Catas guiadas de vinos y productos locales
- Mercadillos de artesanía artística a lo largo de las calles del centro
- Comida callejera y puestos de productores locales
- Animación y talleres dedicados a los niños
- Música en directo, coros y sesiones de DJ
Un pueblo por descubrir
El escenario del evento es un auténtico pueblo medieval toscano, asomado a las colinas del Val di Cecina, a pocos kilómetros del mar de la Costa de los Etruscos. Visitar Borgo in Mostra significa unir el placer de la mesa con el descubrimiento de un pueblo rico en historia, en una de las zonas más sugerentes de la provincia de Pisa y de la Toscana.
Borgo in Mostra — edición 2026
La edición 2026 de Borgo in Mostra animó el pueblo de Montescudaio durante el fin de semana del 23 y 24 de mayo, confirmando la fórmula que combina cultura, paisaje y sabor. El hilo conductor "Donde nacen los productos del territorio" puso el foco en el vino, el aceite, el pan, los embutidos y la miel del Val di Cecina, con la participación de los productores locales y el apoyo del Ayuntamiento, la Pro Loco y el Consorcio del Vino DOC.
Programa Borgo in Mostra 2026
Sábado 23 de mayo
- 15:00 — Caminata panorámica "Donde nacen los productos del territorio", con vistas a las colinas del Val di Cecina (a cargo de Odiapidei)
- 18:00 — Conferencia "Turismo gastronómico: motor de desarrollo para los pueblos italianos", ponente Dr. Tommaso Pardi, en la sala "Emo Sarti" del Palacio Municipal
- Tarde — Degustación de productos locales en la Piazza del Comune
- 21:00 — Baile y animación con la Quadriglia della Val di Cecina en el Piazzale del Castello
Domingo 24 de mayo
- Desde las 12:00 — La calle principal del pueblo se transforma en un restaurante al aire libre: puestos de productores, comida callejera, catas guiadas y mercadillos de artesanía artística
- Música en directo con Folko, actuación del coro Dreamland Voices y sesión de DJ de Simone
- 16:30 — Taller de cocina para niños con el chef Simone Acquarelli
- 17:30 — Concurso de cocina con entrega de premios a los platos de la tradición toscana
Momentos destacados Borgo in Mostra 2026
- Caminata panorámica por los lugares de producción del Val di Cecina
- Conferencia sobre turismo gastronómico
- La calle principal transformada en restaurante al aire libre
- Baile popular con la Quadriglia della Val di Cecina
- Concurso de cocina sobre platos de la tradición toscana
Precios Borgo in Mostra 2026
Información práctica — Borgo in Mostra
Cómo llegar
Montescudaio se encuentra en la provincia de Pisa, en las colinas del Val di Cecina. En coche se llega desde la SS1 Aurelia con salida en Cecina, siguiendo después las indicaciones hacia Montescudaio. La estación de tren más cercana es la de Cecina, en la línea tirrénica, desde donde se puede continuar en autobús o en coche.
Cuándo
El evento se celebra en el mes de mayo, en el centro histórico del pueblo.
Información e inscripciones
Para información sobre el evento y para inscribirse en las actividades (como el concurso de cocina): tel. +39 329 1385037 (también WhatsApp). Sitio oficial: montescudaioborgoinmostra.com.
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¿Dónde se celebra? — Borgo in Mostra
Centro storico di Montescudaio