BicCHIERI di Birra

Chieri, capital de la cerveza artesanal

Cada verano, la Piazza Dante, en pleno corazón del centro histórico de Chieri (provincia de Turín, Piamonte), se transforma durante unos días en la capital piamontesa de la cerveza artesanal. BicCHIERI di Birra es el festival que reúne a algunas de las mejores microcervecerías independientes de Italia, con sus grifos abiertos cada noche para que el público descubra los estilos, aromas y sabores de la producción cervecera de calidad. Un juego de palabras entre la ciudad y los vasos (bicchieri) que hay que llenar, que en pocos años se ha convertido en uno de los eventos estivales más esperados de la zona de Chieri.

Cervezas artesanales, grifos y precios populares

El núcleo del evento son las más de treinta y cinco etiquetas presentadas y servidas directamente por los productores, quienes explican al público las características de cada cerveza. La filosofía del evento es la calidad accesible: precios "populares", con una media de unos cinco euros por vaso, para acercar incluso a los menos expertos al mundo de la cerveza artesanal sin barreras. Los grifos se abren a última hora de la tarde y la animación continúa hasta bien entrada la noche.

Comida callejera y música en directo

Junto a las cervezas, una amplia zona de comida callejera ofrece especialidades que van desde la focaccia de Chieri hasta los bocadillos de carne desmechada, pasando por hamburguesas de ternera de raza fassona piamontesa, arancini y cannoli sicilianos, además de opciones vegetarianas y postres. Cada noche está amenizada con música en directo y espectáculos, con bandas, tributos y sesiones de DJ organizadas por la Pro Loco de Chieri, que animan la plaza con un programa siempre variado.

BicCHIERI OFF y los premios

El festival se extiende más allá de la plaza gracias a la iniciativa BicCHIERI OFF, que involucra a los locales de la ciudad: las cervecerías presentes suministran sus cervezas a los establecimientos del centro, que organizan eventos temáticos, aperitivos y catas. Entre los momentos más esperados se encuentran los reconocimientos otorgados durante el evento, como la Birra pop, premio a la cerveza más apreciada por el gran público, y la Birra dell'evento, dedicada al mejor servicio de caña del festival.

Un evento gratuito para todos

BicCHIERI di Birra es un evento de entrada libre, pensado para familias, grupos de amigos y aficionados. Organizado por la Pro Loco de Chieri con el apoyo del Ayuntamiento de Chieri, representa una ocasión perfecta para disfrutar del verano en Chieri entre buena cerveza, comida callejera y mucha música, descubriendo al mismo tiempo el encanto del centro histórico de la ciudad.