Viticulture : hier, aujourd'hui et demain

Lors des éditions précédentes également, la conférence Viticulture : hier, aujourd'hui et demain a représenté à Barengo, dans la province de Novare, un moment d'échange technique sur le monde de la vigne et du vin. Promue par Sfera Srl avec la municipalité de Barengo et les organismes du secteur, la rencontre a approfondi les thématiques de la viticulture piémontaise, avec une attention portée au Nebbiolo et à l'appellation Colline Novaresi du Haut-Piémont.

Destiné principalement aux professionnels — experts agricoles, docteurs agronomes et forestiers — avec reconnaissance de crédits de formation, l'événement s'est confirmé comme une occasion utile pour valoriser le patrimoine vitivinicole du Piémont septentrional.