Verres sous les Étoiles au Château de Carini

Trois soirées entre verres et étoiles

L'édition 2025 de Verres sous les Étoiles s'est tenue du 9 au 11 août, organisée par Collisioni ETS avec le soutien de la Ville Métropolitaine de Palerme et le patronage de la Commune de Carini.

Le 9 août, au Château de Carini, la soirée a été dédiée aux vins volcaniques de l'Etna, avec un concert de musique de la Renaissance et l'observation de la voûte étoilée depuis les terrasses. Le 10 août, toujours au château, les vins de Sicile occidentale étaient à l'honneur, accompagnés du séminaire "Le récit du vin sicilien : histoire, territoires et avenir de la viticulture" et de l'observation des étoiles depuis le Cloître du Carmine. Le 11 août, à la Torre Ventimiglia de Montelepre, les vins des îles mineures et du sud-est étaient à l'honneur, ainsi que les ateliers pour familles "Jouons parmi les Étoiles" et l'observation finale du ciel nocturne.

9 août — Château de Carini

• 20h30 — Dégustation des vins volcaniques de l'Etna
• 21h30 — Concert de musique de la Renaissance
• 22h30 — Observation guidée du ciel étoilé depuis les terrasses

10 août — Château de Carini

• 20h30 — Dégustation des vins de Sicile occidentale
• 21h30 — Séminaire "Le récit du vin sicilien : histoire, territoires et avenir de la viticulture"
• 22h30 — Observation des étoiles depuis le Cloître du Carmine

11 août — Torre Ventimiglia de Montelepre

• 20h30 — Dégustation des vins des îles mineures et du sud-est + ateliers pour familles "Jouons parmi les Étoiles" ("Construis ton blason", "Crée ta constellation")
• 22h30 — Observation finale du ciel nocturne depuis la Torre Ventimiglia