Sagra dea Sardea - Fête des Saints Pierre et Paul

La Sagra dea Sardea

Dans le hameau de Barbano, à Grisignano di Zocco (province de Vicence), la fête patronale des Saints Pierre et Paul coïncide avec un rendez-vous gastronomique très apprécié : la Sagra dea Sardea. Le nom fait référence, en dialecte vénitien, à la sardea, la sardine, spécialité qui est la star de la cuisine de la fête depuis des décennies.

Une tradition de longue date

La fête compte plus de trente éditions et s'est imposée comme l'un des événements les plus ancrés dans le calendrier estival de Grisignano di Zocco. Elle se déroule traditionnellement sur deux week-ends de juin, autour de la fête des saints patrons (29 juin).

Cuisine, musique et fête

Le cœur de la fête est le stand gastronomique, avec une cuisine généralement ouverte de 19h00 à 22h00, qui propose la sardea et des plats traditionnels vénitiens. Les soirées sont accompagnées de musique live, d'orchestres et d'animations, avec des moments pensés pour les familles. L'atmosphère est celle, conviviale et populaire, des fêtes de village.

Barbano et Grisignano di Zocco

Barbano est un hameau de Grisignano di Zocco, une commune de la plaine vicentine à la frontière avec la province de Padoue. La Sagra dea Sardea est l'un des rendez-vous les plus sentis de la communauté, une occasion de redécouvrir les saveurs et les traditions locales lors des soirées d'été.