Sagra d'Agosto di Castana

Le Ferragoste de Castana

À Castana, commune de l'Oltrepò Pavese dans la province de Pavie, le Ferragoste coïncide avec la Sagra d'Agosto, la fête estivale organisée par la Pro Loco di Castana au Parc des Fêtes Communal La Buca. Trois soirées, autour du 15 août, où le village se rassemble autour de la musique, des bals et de la bonne cuisine.

Orchestres et piste de danse

Le cœur de la fête est la grande piste de danse, avec service de restauration et bar, animée chaque soir par des orchestres et des groupes : des hommages à la chanson d'auteur italienne au liscio des orchestres de danse, une tradition qui attire les passionnés de tous âges. Les soirées commencent vers 19h30, lorsque les cuisines ouvrent.

Les saveurs de l'Oltrepò

À table défilent les plats de la tradition : les raviolis de braisé, le risotto à la saucisse accompagné de la Bonarda, et des propositions comme la paella lors des soirées dédiées. Le tout arrosé par les vins des collines environnantes, dans un territoire où la viticulture fait partie de l'identité. La Sagra d'Agosto est ainsi bien plus qu'une fête gastronomique : c'est le moment où Castana célèbre sa communauté et accueille les nombreux vacanciers de l'Oltrepò Pavese.