Ricette e Sinfonie (Scavalcamontagne)

L'édition 2025 des Scavalcamontagne a programmé 54 étapes, du 12 juin au 14 septembre 2025, avec un départ de Savigliano et les premiers rendez-vous le long du Sentiero del Maira. La tournée a touché cinq régions — outre le Piémont, également la Ligurie, la Lombardie, l'Émilie-Romagne et la Sicile — pour un total de dix provinces et plus de cinquante communes.

Le format est resté fidèle à la philosophie de la compagnie : le matin, on marche sur les sentiers, l'après-midi, on découvre les villages et le soir, on monte sur scène sur les places. Parmi les six spectacles musicaux proposés, il y avait aussi "Ricette e Sinfonie", aux côtés de titres comme "Un Gala di Operette", "Summertime" et "Alzati e Cammina". Toutes les représentations étaient en entrée libre, avec la collecte "au chapeau".