Une des plus anciennes sagre de l'Oltrepò Pavese, entre Bertoldo et polenta
Le Polentone di Retorbido est l'une des manifestations les plus anciennes et représentatives de l'Oltrepò Pavese, dans la Province de Pavie. Avec sa 106e édition, la fête peut se vanter d'une histoire séculaire qui en fait l'un des rendez-vous les plus sentis du territoire, organisé par la Nuova Pro Loco di Retorbido.
Le moment fort est la distribution gratuite de polenta et de salami, préparée traditionnellement dans un grand chaudron en cuivre et offerte dans l'après-midi. C'est le rite qui donne son nom à la fête et qui rassemble chaque année des centaines de personnes dans le centre du village, dans un geste de partage qui plonge ses racines dans la culture rurale de l'Oltrepò.
La fête célèbre la figure folklorique de Bertoldo, personnage né de la plume de l'écrivain du XVIIe siècle Giulio Cesare Croce : symbole de l'esprit et de la sagesse populaire paysanne. Le Polentone est un hommage à cette culture faite d'ingéniosité, d'esprit et de valeurs communautaires, s'entremêlant avec les célébrations du carnaval.
Autour de la distribution de la polenta, la journée s'anime avec le défilé de chars allégoriques, les stands d'artisanat, l'exposition d'œuvres picturales d'artistes locaux, les musiciens de rue, les manèges et même un escape game à thème. Retorbido se transforme ainsi en une grande fête à ciel ouvert qui unit tradition et divertissement pour tous les âges.
La 106e édition du Polentone di Retorbido est prévue pour le dimanche 8 mars 2026, organisée par la Nuova Pro Loco di Retorbido. Le cœur de la journée est la distribution gratuite de polenta et de salami à 16h00, préparée dans le traditionnel chaudron en cuivre.
La fête, intégrée aux célébrations du carnaval, propose le défilé de chars allégoriques, des stands d'artisanat, l'exposition d'œuvres picturales d'artistes locaux, des musiciens de rue, des manèges et un escape game à thème, célébrant la figure folklorique de Bertoldo et la culture rurale de l'Oltrepò Pavese.
Programme de la 106e édition, le dimanche 8 mars 2026 à Retorbido :
Centre historique de Retorbido (PV), Oltrepò Pavese.
En voiture depuis Voghera (quelques kilomètres) le long des routes provinciales de l'Oltrepò. Sortie d'autoroute A21 de Voghera à proximité. Gare ferroviaire de Voghera avec poursuite en voiture/bus.
Entrée libre. La distribution de polenta et de salami est gratuite, généralement dans l'après-midi (16h00).
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Centro storico di Retorbido
Centro di Retorbido, 27050 Retorbido