Pan e Vin

Un rite qui vient de loin

Dans la nuit de l'Épiphanie, partout en Frioul, on allume des feux. Ce sont les Pan e Vin (ou pignarûi, selon les régions), de grands feux de joie dont les racines plongent dans des rites propitiatoires très anciens, bien plus anciens que le christianisme. À Castions di Strada, dans la province d'Udine, la Pro Loco Maggio Castionese perpétue cette tradition avec une fête qui mêle le sacré et le profane, la dévotion et la convivialité.

Du cortège des Mages à l'allumage

La soirée suit un scénario qui se répète à l'identique d'année en année et c'est précisément pour cela qu'il est précieux. On commence à l'église avec la bénédiction de l'eau, du sel et des fruits ; puis prend le départ le cortège des Rois Mages, qui traverse le village accompagné par la Fanfare Municipale "G. Rossini". Le moment culminant est l'allumage du Pan e Vin devant le terrain de sport : selon la tradition, la direction de la fumée et des étincelles annonce comment sera l'année à venir.

Autour du feu

Pendant que les flammes illuminent la soirée d'hiver, le kiosque reste ouvert avec du vin chaud, du thé, du chocolat chaud, des sandwichs, de l'orzotto, du panettone et d'autres spécialités. Il y a aussi le temps de visiter la crèche vivante, qui complète l'atmosphère de Noël de cette fête entièrement frioulane. C'est un rite communautaire simple et puissant, de ceux qui réchauffent le cœur avant même les mains.

Une tradition vivante dans la Bassa

Le Pan e Vin de Castions di Strada est l'un des nombreux feux qui, le soir du 6 janvier, parsèment la plaine frioulane, mais il conserve un caractère particulièrement authentique et participatif. Pour ceux qui visitent le Frioul en hiver, c'est l'occasion de vivre de près l'une des traditions identitaires les plus ressenties de la région.