Pan de Toni - Festival du Panettone Artisanal

Pan de Toni 2025

L'édition de 2025 de Pan de Toni s'est déroulée le 8 décembre, jour de l'Immaculée Conception, au Circolo degli Illuminati via Giuseppe Libetta, dans le quartier Ostiense de Rome. Avec une entrée gratuite et une ouverture de 10h à minuit, le festival a réuni passionnés et curieux autour du panettone artisanal.

Les protagonistes de la journée ont été plus de quarante saveurs différentes de panettone, des versions les plus classiques aux plus créatives, accompagnées par une sélection de caves et brasseries artisanales italiennes. Le programme a alterné dégustations, DJ sets, musique live, show cooking, conférences et performances artistiques, avec un espace dédié aux plus petits et des moments de rencontre avec les artisans et leurs histoires.