Trois week-ends d'automne entre exposition mycologique et cuisine aux champignons à San Vito di Altivole
La Mostra dei Funghi di San Vito di Altivole, dans la province de Trévise, est un rendez-vous historique de l'automne vénitien, qui en est à ses dernières éditions après près de quarante ans d'existence. Pendant trois week-ends consécutifs en octobre, le hameau de San Vito célèbre les champignons avec une manifestation qui allie vulgarisation naturaliste et grande cuisine de saison, récompensée également par le label Sagra di Qualità de l'UNPLI.
Le cœur culturel de la fête est l'exposition mycologique, organisée par un groupe d'experts qui exposent et expliquent les caractéristiques et les particularités des espèces récoltées. À côté, le stand gastronomique propose un riche menu qui met en valeur les champignons de mille façons, des gnocchis aux plats de gibier. La cave à vin, gérée par le groupe Alpini, offre une sélection soignée de vins locaux.
Pendant la manifestation, des soirées à thème sont organisées, comme le dîner à la côte de bœuf et celui au sanglier. Des propositions en plein air ne manquent pas : promenades guidées vers le Monte Ricco et la Rocca d'Asolo, et visites de lieux de prestige comme le Mémorial Brion, chef-d'œuvre de Carlo Scarpa protégé par le FAI (Fondo Ambiente Italiano), situé dans la commune d'Altivole. Une façon de découvrir, outre la bonne table, les beautés paysagères et culturelles de la Marca.
La Mostra dei Funghi 2026 de San Vito di Altivole est attendue en octobre, avec les dates indiquées du 4 au 19 octobre (en attente de confirmation officielle du comité), sur les trois week-ends centraux du mois. La formule éprouvée est confirmée : l'exposition mycologique organisée par des experts, le stand gastronomique avec son riche menu aux champignons et au gibier, les soirées à thème et la cave à vin des Alpini. Des promenades guidées dans la nature et des visites de sites locaux prestigieux sont également prévues. Le programme détaillé avec les horaires et les soirées sera publié sur les canaux officiels (deliziedautunno.tv et Facebook du comité) à l'approche de l'événement.
La Mostra dei Funghi 2026 se déroule sur trois week-ends d'octobre (dates indiquées du 4 au 19 octobre, à confirmer). La structure de la manifestation comprend :
Le calendrier précis des soirées et des horaires sera diffusé par le comité à l'approche de l'événement.
Espace des festivités de San Vito di Altivole, hameau de la commune d'Altivole (TV), près d'Asolo.
Altivole est accessible en voiture depuis la région des contreforts de Trévise, près d'Asolo et Castelfranco Veneto. Des parkings sont disponibles à proximité de l'espace des festivités.
Comitato Festeggiamenti San Vito di Altivole : [email protected], tél. 0438 893385. Programme sur deliziedautunno.tv et sur la page Facebook du comité.
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Area festeggiamenti di San Vito di Altivole
San Vito di Altivole, 31030 Altivole