Macfrut – Foire internationale des fruits et légumes

Macfrut, la foire mondiale des fruits et légumes à Rimini

Macfrut est l'une des plus importantes foires internationales dédiées à la filière fruits et légumes, attirant chaque année au Rimini Expo Centre, dans la commune de Rimini en Émilie-Romagne, des opérateurs, producteurs et acheteurs de dizaines de pays. Organisé par Cesena Fiera, l'événement s'est imposé comme une plateforme mondiale où se rencontrent le business, l'innovation technologique, la recherche variétale et la culture de l'alimentation saine.

Ce qui était autrefois une exposition locale de la région de Cesena est devenu au fil des ans une vitrine de portée mondiale : sa force réside dans le récit de toute la filière, du champ à l'étal, réunissant en un seul lieu semences et pépinières, machines, emballages, logistique, biosolutions et technologies numériques pour l'agriculture.

Une foire professionnelle pour toute la filière

Macfrut est une foire B2B réservée aux professionnels du secteur : l'entrée est gratuite sur inscription. Le cœur de l'événement est constitué des salons thématiques, chacun coordonné par les plus grands experts du secteur, qui complètent la partie exposition par un riche programme de conférences sur des thèmes stratégiques tels que la durabilité, l'innovation produit, l'emballage et les nouvelles technologies.

• Espaces dédiés aux produits : des petits fruits (baies) aux herbes et épices, en passant par les fruits tropicaux stars comme la mangue et l'avocat.
• Pré-récolte et Post-récolte : tout ce qui concerne la production au champ et la gestion du produit après la récolte.
• Innovation et technologies : biosolutions, numérique, agrivoltaïsme, start-ups du secteur agroalimentaire.
• Healthy Food : un parcours dédié à la valeur nutritionnelle des fruits et légumes.

Le contexte : Rimini et l'Émilie-Romagne

Le choix de Rimini, ville de la province de Rimini et l'un des pôles d'exposition les plus dynamiques d'Italie, n'est pas un hasard : l'Émilie-Romagne est l'une des régions leaders de la production nationale de fruits et légumes et abrite certaines des coopératives et organisations de producteurs les plus importantes du pays. Macfrut représente ainsi également une vitrine d'excellence pour le territoire qui l'accueille, capable d'attirer des délégations commerciales et institutionnelles de tous les continents.

Chaque édition présente un Pays partenaire international et une Région à l'honneur italienne, ainsi que des fruits symboliques de l'année, dans un programme alternant moments commerciaux, techniques et de diffusion.