Le Contrade del Piacere

Le Contrade del Piacere, le goût des traditions de Miglianico

Au cœur de l'été des Abruzzes, le centre historique de Miglianico, village de la province de Chieti surplombant la vallée du Foro, accueille l'un des festivals gastronomiques les plus appréciés de la région : Le Contrade del Piacere. Née en 2015 et organisée par la Pro Loco de Miglianico, la manifestation est désormais un rendez-vous incontournable du calendrier estival, attirant des visiteurs et des touristes de tous les Abruzzes.

Un parcours parmi les spécialités en circuit court

Le cœur de la fête est le grand parcours gastronomique qui serpente à travers les rues et les places du village, avec la Piazza Umberto I comme point névralgique. Chaque soir, environ 15 stands sont installés, proposant plus de 50 spécialités de la cuisine des Abruzzes, toutes réalisées avec des produits en circuit court de la zone de Miglianico et de la vallée du Foro. Ce sont les plats des grands-mères et des mères des quartiers : gnocchis à la sauce au canard, panzerotti aux anchois et à la mozzarella, chevreau au four aux pommes de terre, fritures sucrées et bien d'autres recettes de la tradition paysanne.

• Plus de 50 spécialités typiques des Abruzzes
• Environ 15 stands gastronomiques gérés par les quartiers
• Produits en circuit court de la vallée du Foro
• Stands dédiés aux personnes cherchant des options sans gluten, végétariennes et sans lactose

Musique, folklore et animation

Le Contrade del Piacere ne se résume pas à la bonne cuisine. Chaque soir, le village s'anime avec des spectacles musicaux live, des groupes qui font danser le public, du folklore itinérant dans les rues, des artistes de rue et des figurants en costume traditionnel des Abruzzes qui accueillent les visiteurs. Une grande attention est portée aux plus petits, avec des animations pour enfants présentes tous les soirs.

Une fête écoresponsable

La manifestation a fait de la durabilité l'un de ses traits distinctifs : on utilise exclusivement des matériaux biodégradables et tous les exposants sont tenus de respecter le tri sélectif, pour une fête de village attentive à l'environnement autant qu'au palais. Dans un contexte authentique et convivial, Le Contrade del Piacere raconte l'identité gastronomique de Miglianico et de la province de Chieti, entre tradition culinaire, esprit de communauté et envie de partage.