Hop Hop Street Food — San Donato Milanese

Les cuisines mobiles de retour à San Donato

Quand les cuisines mobiles envahissent la Piazza Santa Barbara, à San Donato Milanese, cela signifie que la saison du street food a officiellement commencé. Hop Hop Street Food est l'événement qui ouvre le calendrier gastronomique itinérant de la province de Milan, apportant en ville des dizaines de food trucks et une ambiance festive qui dure trois jours.

Un voyage entre saveurs nationales et internationales

Le cœur de l'événement est la variété : les cuisines mobiles proposent un voyage à travers les spécialités nationales et internationales, des grands classiques du street food italien — sandwichs, fritures, douceurs de rue — aux propositions ethniques et d'outre-mer. Une trentaine de stands, selon les éditions, transforment la place en un grand marché du goût à ciel ouvert, où choisir quoi déguster.

Du matin jusque tard dans la nuit

Hop Hop Street Food est conçu pour durer : la place s'anime du matin jusque tard dans la nuit, avec des tables et des espaces pour s'asseoir et manger en compagnie. La présence d'espaces couverts permet à l'événement de se dérouler régulièrement même en cas de mauvais temps, sans renoncements. L'entrée est libre et gratuite : on ne paie que ce que l'on choisit de manger et de boire.

L'ouverture de la saison

L'étape de San Donato est étiquetée comme opening season, l'ouverture de la saison du street food, qui se poursuit ensuite dans d'autres communes et à d'autres dates. Pour cette ville de l'hinterland milanais, c'est désormais un rendez-vous récurrent et familier, capable d'attirer sur la Piazza Santa Barbara familles, jeunes et passionnés de cuisine de rue de tout le voisinage.