Umbertide revient au XIXe siècle : tavernes, garibaldiens, danses et tirs de canons dans le centre historique
« Fratta » est l'ancien nom d'Umbertide, la ville de la Haute Vallée du Tibre dans la province de Pérouse. Pendant quatre jours, entre fin août et début septembre, son centre historique abandonne le présent et s'immerge dans le XIXe siècle du Risorgimento : les rues et les places se peuplent à nouveau de garibaldiens et de brigands, de dames et de paysans, dans une grande reconstitution historique en costume qui implique toute la communauté.
Le cœur de la fête réside dans les tavernes et les auberges — une quinzaine à chaque édition — aménagées dans le plus grand respect de la vie de la fin du siècle, sans aucune concession au contemporain. Ici, on part à la recherche de recettes et de saveurs oubliées : la « torta sul panaro » avec des saucisses et des herbes des champs, le jambon, les beignets, la « bruscatella ». Chaque établissement affiche son menu du jour, reconstituant la table populaire de l'époque.
Le programme mêle théâtre et danse, concerts de musique classique et populaire, animations qui évoquent des moments réellement vécus par la communauté. Ne manquez pas les tirs de canons depuis la Rocca, les jeux traditionnels, les expositions thématiques consacrées aux armes à feu du XIXe siècle, aux statues garibaldiennes et aux inventions du siècle. Les places principales — de la Piazza Matteotti à la Piazza Garibaldi, jusqu'au Marché — deviennent des scènes à ciel ouvert.
Organisée par l'Associazione Fratta dell'Ottocento avec l'Accademia dei Riuniti et l'administration communale, la manifestation attire chaque année des milliers de visiteurs dans le centre. C'est l'occasion de redécouvrir l'identité historique d'Umbertide et sa mémoire du Risorgimento, entre rigueur filologique et plaisir convivial.
La Fratta dell'Ottocento 2026 revient dans le centre historique d'Umbertide avec sa formule habituelle de quatre jours entièrement dédiés au siècle du Risorgimento. Les places et les rues du centre accueillent des tavernes et des auberges costumées, des spectacles de théâtre et de danse, des concerts, des jeux traditionnels et des animations qui reconstituent la vie quotidienne de la fin du XIXe siècle.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé sur le site officiel fratta800.com dans les semaines précédant la manifestation. La structure habituelle, documentée dans les éditions récentes, comprend :
Pendant toute la durée de la fête, les quinze tavernes et auberges costumées restent ouvertes avec les menus de l'époque, et des expositions thématiques sont organisées. Programme officiel complet sur fratta800.com.
On accède à Umbertide en voiture depuis l'E45 (sortie Umbertide), et en train avec la ligne Ferrovia Centrale Umbra (FCU) Pérouse–Sansepolcro, gare d'Umbertide. Les événements se déroulent dans le centre historique, piétonnier pendant la manifestation.
L'accès aux rues et aux spectacles est généralement libre ; dans les tavernes, la consommation est payante selon les menus exposés. Pour les horaires et les réservations, consultez le site officiel fratta800.com ou appelez le numéro du secrétariat.
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Centro storico di Umbertide