Foire du Printemps et du Vin Nouveau

Une fête printanière au cœur du Roero

La Foire du Printemps et du Vin Nouveau est l'un des rendez-vous les plus attendus du calendrier de Priocca, une petite commune du Roero dans la province de Cuneo, au cœur du Piémont gastronomique. Organisée par la municipalité avec le soutien de la Région Piémont et la collaboration des vignerons locaux, la manifestation se déroule traditionnellement le premier dimanche de mai et transforme tout le centre historique en un grand espace de fête dédié au vin, à l'artisanat et aux traditions rurales.

Le vin nouveau à l'honneur

Le cœur de la journée est la mise en valeur du vin nouveau des producteurs de Priocca : dans un vaste espace de dégustation aménagé dans le centre, les vignerons du territoire présentent leurs étiquettes, offrant aux visiteurs l'occasion de découvrir les vins du Roero au contact direct de ceux qui les produisent. C'est un hommage à la vocation viticole de cette terre, où la viticulture représente depuis des générations un élément identitaire fondamental.

Marché, métiers et machines agricoles

Le long des rues du village se déploie un riche marché avec des artisans et des passionnés, des stands de fleurs, des produits typiques et biologiques. L'exposition de machines agricoles, symbole du lien profond entre Priocca et le travail de la terre, ainsi que les démonstrations du Groupe des Métiers Anciens de Priocca, qui redonnent vie aux gestes et savoir-faire de la tradition rurale du Roero, sont également au rendez-vous.

Musique, spectacles et animations

La foire est rythmée par des moments de divertissement pour tous les âges : l'inauguration officielle est accompagnée par la Filarmonica Narzolese, tandis que tout au long de la journée se succèdent spectacles musicaux, fanfares, groupes folkloriques et concerts. Spectacles acrobatiques, animations pour les plus petits, ateliers pour enfants, promenades contées parmi les historiques Case di Terra (Maisons de Terre) et balades en vélo électrique à travers les collines enrichissent le programme, rendant la journée idéale pour les familles.

Saveurs du terroir

À midi, le pavillon gastronomique et les établissements du centre proposent le déjeuner de fête avec les plats de la tradition piémontaise, accompagnés naturellement par les vins du Roero. C'est l'occasion de savourer la cuisine locale dans une atmosphère conviviale, au milieu des stands et de la musique qui animent les places de Priocca.

Un rendez-vous pour découvrir le Roero

Plus qu'une simple foire, la manifestation est une vitrine de l'identité de Priocca et du Roero : un territoire de collines, de vignobles et de traditions paysannes qui mérite d'être découvert. La Foire du Printemps et du Vin Nouveau offre l'occasion parfaite de s'immerger dans ce paysage, entre gastronomie, culture populaire et accueil piémontais.