Le miel nouveau, les abeilles et les produits de la montagne dans le village des cascades
La Foire du Miel Nouveau et des Produits Locaux de Molina di Fumane est l'événement qui, début septembre, célèbre le miel fraîchement récolté et le monde de l'apiculture. Elle se déroule dans le hameau de Molina, dans la commune de Fumane, dans la haute Valpolicella et dans la province de Vérone, un village connu pour son pittoresque Parc des Cascades.
La foire propose un marché de produits apicoles — miel, pollen, propolis — issus de l'agriculture biologique, avec la possibilité d'acheter directement auprès des producteurs. Le matin, sur la place, se tient une conférence avec des mises à jour sur le Registre Apicole et l'évolution annuelle de l'apiculture, avec la participation d'experts du secteur. L'après-midi, "Aperi Honey", une dégustation guidée de miels associés à des fromages et vins locaux, organisée par l'Association Régionale des Apiculteurs de Vénétie.
Organisée par la Pro Loco de Molina di Fumane APS en collaboration avec la Commune de Fumane, la foire en est à plus de quinze éditions et constitue l'un des rendez-vous les plus appréciés de l'automne apicole de la montagne véronaise. Sa proximité avec le Parc des Cascades de Molina fait également de cette journée une occasion de découvrir l'un des plus beaux coins naturels de la Valpolicella.
Pour 2026, la Foire du Miel Nouveau et des Produits Locaux reviendra à Molina di Fumane le premier dimanche de septembre, selon sa tradition. Sur la base des éditions précédentes, dès 9h00, le marché du miel nouveau et des produits locaux ouvrira avec vente directe par les producteurs ; le matin, une conférence sur la place avec des mises à jour sur le Registre Apicole et l'état de l'apiculture ; l'après-midi, la dégustation guidée "Aperi Honey" avec des miels associés à des fromages et vins locaux.
La date exacte et le programme détaillé pour 2026 seront publiés par la Pro Loco de Molina dans les semaines précédentes.
Programme indicatif basé sur les éditions récentes :
Mises à jour sur prolocomolina.it.
Molina est un hameau de la commune de Fumane, dans la haute Valpolicella (province de Vérone). En voiture depuis l'autoroute A22 (sortie Vérone Nord), continuez vers la Valpolicella et Molina. La gare de référence est Vérone Porta Nuova.
L'accès au marché et à la conférence est gratuit. La dégustation "Aperi Honey" nécessite une réservation avec une participation financière (informations et inscriptions via la Pro Loco de Molina).
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Molina di Fumane
Frazione Molina, 37022 Fumane