Foire de Santa Croce

Une fête de village au cœur du bas Piémont

La Foire de Santa Croce est le rendez-vous le plus attendu de l'année à Carrosio, minuscule commune de la Province d'Alexandrie nichée dans la vallée Scrivia, aux portes du parc des Capanne di Marcarolo. Il s'agit de la fête patronale du village, liée à la commémoration de l'Exaltation de la Sainte-Croix qui tombe le 14 septembre : un événement qui, depuis près de vingt ans, attire dans le centre historique les habitants des vallées voisines, les anciens habitants de Carrosio revenus pour l'occasion et les curieux de passage sur les routes du Gavi.

À quoi s'attendre

La journée s'ouvre le matin avec l'arrivée des étals et des stands de produits locaux typiques, qui remplissent la place et les rues du village. Entre artisans et producteurs du terroir, la foire conserve la saveur authentique des fêtes piémontaises d'autrefois. Pour les plus petits, il y a une fête foraine, tandis que de la musique live accompagne les différents moments de la journée.

• Étals et stands de produits typiques et artisanat dès le matin
• Les célèbres beignets de Carrosio, gourmandise emblématique de la foire, dès l'après-midi
• Déjeuner et dîner organisés par la Pro Loco avec des plats traditionnels
• Fête foraine et animations pour les familles
• Spectacle de feu et grand final pyrotechnique en soirée

Les saveurs de la tradition

Le cœur gastronomique de la fête est confié à la Pro Loco Carrosio, qui organise le déjeuner et le dîner avec les plats typiques du bas Piémont. Les beignets de Carrosio, préparés dès le début de l'après-midi, sont devenus au fil des ans une véritable institution : une douceur simple et parfumée que beaucoup viennent goûter spécialement au village.

Art et mémoire locale

Ces dernières années, la foire s'est enrichie d'une dimension culturelle, avec l'exposition dédiée au peintre Emilio Debrevi (1915-1990) installée à la mairie : un hommage à un artiste ayant un lien fort avec le territoire du Novese, dont les œuvres sont exposées pendant les jours de fête.

Le grand final

Le moment le plus attendu arrive à la tombée de la nuit : vers 22h00, le ciel de Carrosio s'illumine avec le spectacle pyrotechnique, souvent précédé par des artistes du feu. C'est la meilleure façon de clore une journée qui mêle dévotion patronale, tradition populaire et convivialité, dans l'un des villages les plus petits et accueillants de la Province d'Alexandrie, au Piémont.