Fête du Safran et Randonnée Feuillage Forêt de Hêtres du Mont Cipollara

L'édition 2025 de la Fête du Safran s'est déroulée à Braccano di Matelica durant la période automnale, lorsque les champs de safran sont en fleur et que les bois des Apennins des Marches offrent le spectacle du feuillage. En 2025 également, la manifestation, organisée par le Comité des Fêtes de Braccano, a allié la randonnée guidée sur le Mont Cipollara à la valorisation du safran local, épice cultivée sur ces terres depuis le Moyen Âge.

Comme le veut la tradition, les participants ont pu marcher dans la hêtraie automnale puis déguster des plats typiques parfumés au safran de Braccano, redécouvrant le village des fresques murales et les saveurs de la cuisine paysanne du terroir.