La fête de printemps avec le risotto de Frascarolo
La Fête de San Vitale est l'une des célébrations printanières les plus appréciées de la commune de Frascarolo, dans la province de Pavie, au cœur de la Lomelline. La fête est dédiée à Saint Vital le Martyr, co-patron de l'église paroissiale du village, dédiée à la Bienheureuse Vierge Marie Assomption et à Saint Vital le Martyr depuis 1841. La fête se déroule au printemps, entre fin avril et mai.
Le cœur gourmand de la fête est la traditionnelle dégustation gratuite de risotto, un hommage à la vocation rizicole de la Lomelline, l'une des plus importantes régions d'Italie pour la culture du riz. Ce plat, symbole de la cuisine paysanne padane, est offert aux visiteurs dans un geste d'accueil qui raconte l'identité du territoire. Autour du risotto gravitent les saveurs et les produits typiques de cette terre généreuse.
La fête anime le Viale Vittorio Veneto et les rues environnantes avec des marchés d'artisanat et de produits typiques, un marché itinérant et des jeux pour les enfants. C'est une fête pour tous les âges, qui unit la dimension dévotionnelle liée à San Vitale à celle populaire et conviviale, dans l'esprit des fêtes de village de la plaine lombarde. Une occasion de rassemblement pour la communauté de Frascarolo et pour les visiteurs des communes voisines.
Frascarolo se trouve en Lomelline, à l'extrémité sud-ouest de la province de Pavie, terre de rizières, de châteaux et de villages fortement liés à leurs racines. La Fête de San Vitale offre à ceux qui visitent la Lomelline une occasion authentique de découvrir les saveurs du riz et l'âme authentique de ce coin de la plaine du Pô, à une période de l'année où la campagne révèle toute sa beauté.
Au printemps 2026, Frascarolo renouvelle la Fête de San Vitale, dédiée au co-patron martyr de l'église paroissiale. Le long du Viale Vittorio Veneto et des rues du centre, des marchés d'artisanat et de produits typiques, un marché itinérant et des jeux pour enfants animeront la journée, avec la traditionnelle dégustation gratuite de risotto, hommage à la terre du riz de Lomelline. Les dates précises seront communiquées par la Municipalité à l'approche de l'événement.
La structure habituelle comprend : des marchés d'artisanat et de produits typiques et un marché itinérant le long du Viale Vittorio Veneto et des rues environnantes ; des jeux pour les enfants ; la dégustation gratuite de risotto, plat symbole de la Lomelline. Le programme détaillé et les horaires pour 2026 seront publiés par la Municipalité de Frascarolo à l'approche de la fête.
La dégustation gratuite de risotto, les marchés d'artisanat et de produits typiques, le marché itinérant et les jeux pour enfants.
Au printemps, entre fin avril et mai. Les dates précises sont communiquées par la Municipalité.
Viale Vittorio Veneto et rues du centre de Frascarolo (PV), Lomelline.
Entrée libre ; dégustation de risotto gratuite.
Frascarolo se trouve en Lomelline, accessible par le réseau provincial entre Mortara et la frontière piémontaise. Infos : [email protected], tél. +39 0384 849053.
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Viale Vittorio Veneto, Frascarolo
Viale Vittorio Veneto, 27030 Frascarolo