Fête de la Voie de la Laine et de la Soie

Une fête à cheval sur les Apennins

La Fête de la Voie de la Laine et de la Soie est la grande célébration annuelle du chemin qui relie Bologne à Prato à travers les Apennins toscano-émiliens. Pendant tout un week-end fin juin, les deux villages clés de l'itinéraire, Castiglione dei Pepoli (Città Metropolitana di Bologna, Émilie-Romagne) et Montepiano (hameau de la commune de Vernio, dans la province de Prato), se transforment en cœur battant d'une manifestation qui mêle tourisme lent, culture, nature et gastronomie de montagne.

La Voie de la Laine et de la Soie

L'itinéraire qui donne son nom à la fête est un parcours de randonnée d'environ 130 kilomètres qui relie les deux villes textiles italiennes historiques : Bologne, la ville de la soie, et Prato, la ville de la laine. Inauguré en 2018 grâce au travail de Vito Paticchia et des bénévoles locaux, le chemin traverse la crête des Apennins, passant par des villages, des abbayes et des paysages de grande valeur naturaliste, et a donné naissance à un réseau de communautés qui se retrouvent chaque année précisément à l'occasion de cette fête.

Le Programme

La manifestation propose une série dense d'événements dans les deux villes, des deux côtés de la frontière régionale. Parmi les propositions récurrentes :

• Randonnées et promenades guidées pour la découverte naturaliste et historique du territoire, y compris des excursions de plusieurs jours le long de la Voie ;
• Tours en VTT le long des sentiers de la crête ;
• Concerts et spectacles vivants sur les places et dans les lieux pittoresques du paysage apennin ;
• Marchés d'artisanat et de produits typiques de montagne ;
• Ateliers pour enfants et activités dédiées aux familles ;
• rencontres avec des auteurs, expositions et visites guidées de sites historiques comme l'Abbaye de Santa Maria à Montepiano.

Les 'Cucine della Via' (Cuisines de la Voie)

Le cœur gastronomique de la fête est les 'Cucine della Via' : les restaurateurs des versants émilien et toscan se réunissent dans les rues des deux villages pour proposer, en version street food, les recettes traditionnelles des Apennins. On y trouve du sanglier en sauce, des tortelli de pommes de terre, la 'torta grassa' et des sandwichs au lampredotto, sans oublier des options végétariennes et véganes. Une occasion de savourer en un seul événement la cuisine de deux régions que la crête unit plus qu'elle ne divise.

Un événement diffus et durable

La fête est conçue comme un événement diffus et à faible impact : pendant la journée du dimanche, un service de navette relie souvent les points de départ des randonnées et les lieux des événements, pour vivre la manifestation de manière durable. Organisée par BOM Bologna Montana avec le soutien des communes et des entités des deux versants, la Fête de la Voie de la Laine et de la Soie est devenue un rendez-vous de référence pour les amateurs de tourisme lent et de randonnée dans les Apennins.