Fête de la Truffe
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Édition 2025 — Fête de la Truffe de Micigliano
Édition 2025
En juillet 2025, le village de Micigliano a renouvelé son rendez-vous estival avec la truffe noire récoltée dans les bois de la Vallée du Velino. La manifestation s'est confirmée comme l'une des fêtes les plus authentiques de la province de Rieti : stands gastronomiques gérés par la communauté locale, plats de la tradition paysanne et une atmosphère de village loin des grands événements touristiques.
En 2025 également, la proposition gastronomique a tourné autour des cavatelli à la truffe et des œufs à la truffe, accompagnés de charcuteries, fromages et vins sélectionnés du Latium. Les détails complets du programme de cette année-là ne sont pas disponibles, mais la formule est restée celle consolidée : convivialité, musique et valorisation de la culture rurale des Apennins de Rieti.
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Fête de la Truffe de Micigliano en bref
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