Fête de la Pizza Frite et des Arrosticini

Une fête qui sent bon l'Abruzzo

La Fête de la Pizza Frite et des Arrosticini est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de l'été à Turrivalignani, un petit village de la province de Pescara, dans les Abruzzes. Chaque année, au début du mois de juillet, le centre historique et en particulier la Piazza Enrico Berlinguer, dans la Contrada Pescarina, deviennent le cœur battant d'une fête populaire qui attire des visiteurs de toute la province et des communes voisines.

Les stars de la table

Le nom de la fête en dit long : au centre, deux piliers de la cuisine abruzzaise. D'un côté, la pizza fritta (pizza frite), croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, garnie de tomate, fromage et jambon ; de l'autre, les arrosticini, les célèbres brochettes de viande de brebis cuites sur la braise de la typique canalina abruzzese. Outre ces deux vedettes, vous trouverez d'autres spécialités locales servies aux stands gastronomiques qui ouvrent chaque soir à partir de 20h00.

Musique, danse et convivialité

La fête ne se limite pas à la gastronomie : chaque soirée prévoit des spectacles musicaux live, avec des orchestres de danse, de la musique latino-américaine, des groupes de bal et des soirées cabaret. La piste de danse s'anime vers 21h00, quand la place se remplit de grandes tablées, de familles et de personnes de tout âge. C'est l'esprit typique des fêtes de village abruzzaises, fait de convivialité, de tradition et de sens de la communauté.

L'organisation

La manifestation est organisée par la Pro Loco Turrivalignani APS, qui gère l'événement depuis plus de vingt ans avec le patronage de la Commune de Turrivalignani. Née au début des années 2000, la fête a atteint en 2026 sa vingt-quatrième édition, se confirmant comme un rendez-vous incontournable du calendrier estival abruzzais.

Pourquoi ça vaut le détour

• Entrée gratuite et prix populaires aux stands gastronomiques.
• Deux symboles de la cuisine abruzzaise préparés selon la tradition.
• Soirées de musique live et danse sur la place.
• Une occasion de découvrir un authentique village de l'arrière-pays de Pescara.