Fête Alpine et Fête Annuelle du Biso
La fête alpine et du petit pois de Borso, produit typique du Grappa
Présentation de Fête du Biso
Le Biso, Fierté de Borso del Grappa
La Fête Alpine et Annuelle du Biso, également connue sous le nom de "Bisi in Festa", se tient à Borso del Grappa, une commune pré-alpine au pied du Monte Grappa dans la province de Trévise. Au cœur de la fête se trouve le biso de Borso, le petit pois typique local : une légumineuse de forme sphéroïdale, de couleur verte, à peau lisse, à texture ferme et au goût sucré, reconnue par une marque de qualité de la Chambre de Commerce de Trévise.
Les Alpini et la Tradition Paysanne
La manifestation, organisée par le Groupe des Alpini de Sant'Eulalia (ANA) en collaboration avec le Groupe des Donneurs de Sang de Sant'Eulalia, se déroule au terrain de sport du hameau de Sant'Eulalia, Via Caio Vettonio. Elle unit l'esprit convivial et solidaire des Alpini à la valorisation des produits typiques de la région pré-alpine du Grappa, en particulier le biso, célébré en pleine saison de récolte.
Saveurs du Grappa
Le cœur de la fête est le stand gastronomique, qui propose des plats traditionnels mettant le biso à l'honneur, accompagnés des produits typiques locaux. Une fête authentique qui raconte l'identité agricole et alpine de Borso del Grappa, dans le cadre évocateur du massif.
Fête du Biso — édition 2026
L'édition 2026, la vingt-quatrième, de la Fête Alpine et Annuelle du Biso se déroule à Borso del Grappa du 29 mai au 2 juin, au terrain de sport de Sant'Eulalia. Organisée par le Groupe des Alpini de Sant'Eulalia avec les Donneurs de Sang locaux, elle célèbre le biso de Borso avec un stand gastronomique et des produits typiques du Grappa.
Programme Fête du Biso 2026
La fête 2026 se tient du 29 mai au 2 juin au terrain de sport de Sant'Eulalia (Via Caio Vettonio). La structure typique comprend :
- Stand gastronomique avec des plats à base de biso de Borso et des spécialités traditionnelles
- Exposition et vente de produits typiques locaux
- Moments conviviaux et communautaires organisés par les Alpini de Sant'Eulalia
Le programme détaillé des soirées sera publié par les organisateurs peu avant l'événement.
Temps forts Fête du Biso 2026
Tarifs Fête du Biso 2026
Informations pratiques — Fête du Biso
Comment venir
Borso del Grappa est accessible en voiture depuis Bassano del Grappa et depuis Crespano/Pieve del Grappa, le long de la route pré-alpine du Grappa. Le hameau de Sant'Eulalia se trouve à une courte distance du centre.
Où et quand
Terrain de sport de Sant'Eulalia, Via Caio Vettonio, entre fin mai et début juin. Entrée libre.
Informations
Groupe des Alpini de Sant'Eulalia (ANA) avec le Groupe des Donneurs de Sang de Sant'Eulalia.
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Où se déroule — Fête du Biso
Campo sportivo di Sant'Eulalia
Via Caio Vettonio, 31030 Borso del Grappa