Fiesta Alpina y Anual Fiesta del Biso
La fiesta alpina y del guisante de Borso, producto típico del Grappa
Presentación de Fiesta del Biso
El biso, orgullo de Borso del Grappa
La Festa Alpina e Annuale Festa del Biso, también conocida como "Bisi in Festa", se celebra en Borso del Grappa, municipio de las estribaciones a los pies del Monte Grappa en la provincia de Treviso. En el centro de la fiesta se encuentra el biso de Borso, el guisante típico local: una legumbre de forma esferoidal, de color verde, piel lisa, consistencia firme y sabor dulce, reconocida por una marca de calidad de la Cámara de Comercio de Treviso.
Alpini y tradición campesina
La manifestación, organizada por el Gruppo Alpini di Sant'Eulalia (ANA) en colaboración con el Grupo Donadores de Sangre de Sant'Eulalia, se desarrolla en el campo deportivo de la pedanía de Sant'Eulalia, en Via Caio Vettonio. Une el espíritu de convivencia y solidaridad de los Alpini a la valorización de los productos típicos de las estribaciones del Grappa, en particular del biso, celebrado en pleno apogeo de su temporada de recolección.
Sabores del Grappa
El corazón de la fiesta es el stand gastronómico, que propone platos de la tradición con el biso como protagonista, acompañados de productos típicos locales. Una fiesta auténtica que narra la identidad agrícola y alpina de Borso del Grappa, en el sugerente marco del macizo.
Fiesta del Biso — edición 2026
La edición de 2026, la vigésimo cuarta, de la Festa Alpina e Annuale Festa del Biso se celebra en Borso del Grappa del 29 de mayo al 2 de junio, en el campo deportivo de Sant'Eulalia. Organizada por el Gruppo Alpini di Sant'Eulalia con los Donadores de Sangre locales, celebra el biso de Borso con el stand gastronómico y los productos típicos del Grappa.
Programa Fiesta del Biso 2026
La fiesta de 2026 se celebra del 29 de mayo al 2 de junio en el campo deportivo de Sant'Eulalia (Via Caio Vettonio). La estructura típica incluye:
- Stand gastronómico con platos a base de biso de Borso y especialidades de la tradición
- Exposición y venta de productos típicos locales
- Momentos de convivencia y comunidad a cargo de los Alpini de Sant'Eulalia
El calendario detallado de las noches será publicado por los organizadores poco antes del evento.
Momentos destacados Fiesta del Biso 2026
Precios Fiesta del Biso 2026
Información práctica — Fiesta del Biso
Cómo llegar
Se llega a Borso del Grappa en coche desde Bassano del Grappa y desde Crespano/Pieve del Grappa, por la carretera de las estribaciones del Grappa. La pedanía de Sant'Eulalia está a poca distancia del centro.
Dónde y cuándo
Campo deportivo de Sant'Eulalia, Via Caio Vettonio, entre finales de mayo y principios de junio. Entrada libre.
Información
Gruppo Alpini di Sant'Eulalia (ANA) con el Gruppo Donatori di Sangue di Sant'Eulalia.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Biso
Campo sportivo di Sant'Eulalia
Via Caio Vettonio, 31030 Borso del Grappa