Festival Senza Glutine di Abano Terme

Le Festival Senza Glutine est une manifestation itinérante qui, lors de ses éditions, propose du street food entièrement sans gluten, avec des food trucks et des stands certifiés en collaboration avec l'AIC (Associazione Italiana Celiachia - Association Italienne Cœliaque).

Le format, fait de street food sûr, de conférences et d'animations musicales, a animé plusieurs villes italiennes, s'adressant aux cœliaques, aux intolérants et à ceux qui choisissent une alimentation sans gluten. L'étape d'Abano Terme, dans la province de Padoue, s'inscrit dans ce parcours.

Lors des éditions précédentes, le festival a proposé, selon son format, des food trucks et des stands certifiés sans gluten, des conférences d'approfondissement et des animations musicales.