Festival Sans Gluten d'Abano Terme

Le Festival Sans Gluten est une manifestation itinérante qui, lors de ses éditions, propose de la street food entièrement sans gluten, avec des food trucks et des stands certifiés en collaboration avec l'AiC (Association Italienne de la Cœliachie).

Le format, composé de street food sûre, de conférences et d'animations musicales, a animé diverses villes italiennes, s'adressant aux cœliaques, aux intolérants et à ceux qui choisissent une alimentation sans gluten. L'étape d'Abano Terme, dans la province de Padoue, s'inscrit dans ce parcours.

Lors des éditions précédentes, le festival a proposé, selon son format, des food trucks et des stands certifiés sans gluten, des conférences d'approfondissement et des animations musicales.