Festival des Bières Artisanales (Eataly Rome Ostiense)

Un festival de la bière au cœur d'Ostiense

Le Festival des Bières Artisanales est l'un des rendez-vous estivaux les plus attendus sur la place extérieure d'Eataly Rome Ostiense, dans la commune de Rome, ville métropolitaine de Rome Capitale, dans le Latium. Pendant quatre soirées consécutives, l'espace en plein air de l'ancien Air Terminal Ostiense devient un véritable village de la bière indépendante : comptoirs de dégustation, food trucks, tables partagées et musique live aux platines, dans une formule qui a déjà conquis les Romains et les visiteurs de passage.

Plus de cinquante bières artisanales à la pression

Le cœur de la manifestation est la sélection brassicole : plus de cinquante étiquettes italiennes et internationales, choisies parmi des microbrasseries indépendantes et des acteurs désormais historiques du mouvement craft. Lors des récentes éditions, des brasseries telles que Mosto Italiano, Happennino, Oxiana, Kobi Brewing, MOU - Contadini Birrai, Birrificio Lepino, Birra Flea et Baladin ont participé, accompagnées d'une sélection internationale (Royaume-Uni, Allemagne, République tchèque) curatée par Beer Fellas, ainsi que des bières de la maison Eataly, produites notamment avec du riz Carnaroli et des houblons italiens.

Le public peut circuler librement entre les tireuses et composer sa propre dégustation : bières claires et lagers désaltérantes pour les soirées les plus chaudes, IPA et American Pale Ale pour les amateurs de houblon, stouts et bières acides pour les palais les plus curieux. Le personnel aux comptoirs accompagne le choix avec quelques conseils sur les accords, sans formalisme.

Street food et food trucks

Pour accompagner les chopes, une sélection de food trucks et de cuisines de rue est présente : lobster rolls, burgers gourmets, burritos et tacos, gyoza, supplì romains, fritures et glaces artisanales. La logique est celle de l'accord libre, avec des propositions pensées pour tenir tête à des bières structurées sans alourdir une soirée estivale en plein air.

• Sandwichs gourmets et spécialités régionales
• Fritures de la tradition romaine et street food internationale
• Desserts et glaces artisanales
• Cocktails prêts à boire pour ceux qui ne boivent pas de bière

Musique et ambiance

Du coucher du soleil jusqu'à tard dans la soirée, la place est animée par des DJ sets différents chaque soir, avec des sélections allant de la soul à la tropical disco, de l'afro baile aux rythmes urbains. L'ambiance reste celle d'une fête de quartier élargie : on reste debout ou assis aux grandes tables, on partage sa place avec des inconnus, on passe d'une tireuse à l'autre jusqu'à la nuit.

Entrée libre et formule à jetons

L'accès à la manifestation est gratuit. Les consommations et les plats s'achètent avec la formule des jetons, en vente aux caisses dédiées à l'entrée ; lors des éditions passées, des packs en prévente incluant un verre de dégustation et un porte-verre ont également été proposés. C'est une formule qui simplifie les files d'attente et permet de goûter plusieurs bières en petites quantités.

Pourquoi visiter

Rome n'a pas une longue tradition brassicole comme les régions du nord de l'Europe, mais au cours des vingt dernières années, le Latium est devenu l'un des territoires les plus dynamiques du mouvement artisanal italien, avec des brasseries agricoles et des microbrasseries disséminées entre les Castelli Romani, la Ciociaria et la zone pontine. Une manifestation comme celle-ci, accueillie dans un contexte urbain et facilement accessible, est le moyen le plus simple de comprendre ce que signifie aujourd'hui boire artisanal en Italie, sans le filtre des grandes marques.

Un quartier en transformation

Ostiense est l'un des quartiers les plus intéressants de la capitale : archéologie industrielle, street art grand format, le Gazomètre, les Marchés Généraux et la Centrale Montemartini avec ses statues antiques parmi les turbines. Le Festival des Bières Artisanales s'insère naturellement dans ce paysage, ajoutant une touche conviviale au calendrier estival romain.