Festival degli Arrosticini

Les Abruzzes arrivent sur le lac de Côme

À l'Area Fiera de Montano Lucino, commune aux portes de Côme, dans la Province de Côme, l'été apporte avec lui les parfums incomparables de la cuisine des Abruzzes. Le Festival degli Arrosticini est la fête qui célèbre la célèbre brochette de mouton, symbole gastronomique des Abruzzes, lors d'un week-end dédié au goût et à la convivialité.

Les arrosticini à l'honneur

Le cœur de la fête, ce sont les arrosticini, les petites brochettes de viande de mouton cuites sur les braises de la typique « canala » des Abruzzes, servies chaudes et fumantes. À leurs côtés, d'autres spécialités de la cuisine des Abruzzes enrichissent le menu, dans un voyage de saveurs qui transporte la tradition du centre de l'Italie au cœur de la Lombardie.

Musique et ambiance de fête

La manifestation n'est pas seulement gastronomique : les soirées sont animées par la musique live, qui accompagne les dîners à l'Area Fiera dans une ambiance de fête de village. La cuisine reste ouverte même en cas de mauvais temps, garantissant le rendez-vous avec les arrosticini à chaque édition.

Une fête qui attire des visiteurs de toute la région

Organisé avec le patronage de la Municipalité de Montano Lucino, le Festival degli Arrosticini est devenu un événement apprécié non seulement par les habitants du village mais par toute la région de Côme. La combinaison d'une cuisine authentique des Abruzzes, de musique et de convivialité en fait l'une des fêtes gastronomiques les plus fréquentées de l'été local.