Festival de la Paella et de la Sangria à Calcinate
L'Espagne arrive à Calcinate, entre paella authentique et sangria
Présentation de Festival Paella et Sangria
Un avant-goût d'Espagne en pays bergamasque
Le Festival de la Paella et de la Sangria fait escale pour la première fois à Calcinate, commune de la province de Bergame, apportant les saveurs de l'authentique cuisine espagnole à l'Area Feste du village. Les stars incontestées sont la paella et la sangria, dans un événement qui allie goût, convivialité et atmosphère méditerranéenne.
La cuisine ibérique à l'honneur
Les chefs qui cuisinent viennent directement de Barcelone : la paella valencienne est préparée par El Rincon de España, tandis que la version certifiée sans gluten est réalisée dans une cuisine séparée, garantissant la sécurité des personnes cœliaques. Aux côtés de la paella, la viande ibérique grillée et l'incontournable sangria complètent un menu qui raconte la table espagnole dans sa version la plus authentique.
À l'abri, par tous les temps
L'événement se déroule sous une structure couverte et chauffée, régulièrement ouverte même en cas de pluie ou de soirées fraîches : une garantie pour profiter de la fête sans souci. Le déjeuner du dimanche est dédié aux familles, avec une animation pour les enfants.
Entrée libre
L'entrée est libre : vous ne payez que ce que vous consommez. Un format simple et direct, qui a fait de ce festival itinérant un rendez-vous de plus en plus populaire sur les places et dans les aires de fête de Lombardie, et qui fait ses débuts à Calcinate en 2026.
Festival Paella et Sangria — édition 2026
Le festival fait ses débuts à Calcinate le week-end du 8 au 10 mai 2026. La cuisine espagnole est confiée à des chefs venus directement de Barcelone : la paella valencienne est signée El Rincon de España, tandis que la version sans gluten est préparée dans une cuisine séparée et certifiée. Au menu également, de la viande ibérique grillée et de la sangria. La structure couverte et chauffée garantit le bon déroulement de l'événement, même en cas de pluie ou de soirées fraîches. Entrée libre : vous ne payez que ce que vous consommez.
Programme Festival Paella et Sangria 2026
Vendredi 8 mai
- 18h00-22h30 — Cuisine ouverte : paella, viande ibérique grillée, sangria
Samedi 9 mai
- 12h00-14h30 — Déjeuner
- 18h00-23h00 — Dîner
Dimanche 10 mai
- 12h00-14h30 — Déjeuner (12h30-14h30 animation pour enfants)
- 18h00-21h00 — Dîner
Paella valencienne d'El Rincon de España ; paella sans gluten certifiée préparée en cuisine séparée.
Temps forts Festival Paella et Sangria 2026
Tarifs Festival Paella et Sangria 2026
Informations pratiques — Festival Paella et Sangria
Quand
Du vendredi 8 au dimanche 10 mai 2026.
Horaires de la cuisine
Vendredi 8 : 18h00-22h30. Samedi 9 : 12h00-14h30 et 18h00-23h00. Dimanche 10 : 12h00-14h30 et 18h00-21h00.
Où
Area Feste, Calcinate (BG). Structure couverte et chauffée.
Comment venir
Calcinate se trouve dans la plaine bergamasque, accessible en voiture depuis l'A4 (sortie Seriate ou Grumello) et par les routes provinciales de la région.
Entrée
Entrée libre sans réservation : vous ne payez que ce que vous mangez et buvez.
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Où se déroule — Festival Paella et Sangria
Area Feste, Calcinate
Area Feste, 24050 Calcinate