Zero Branco célèbre l'Asperge Blanche IGP de Badoere
L'Exposition de l'Asperge de Badoere IGP est la fête que Zero Branco, commune de la Marca Trevigiana dans la province de Trévise, dédie à l'Asperge de Badoere, un légume à Indication Géographique Protégée cultivé dans la région. L'événement, reconnu comme une "Fête de Qualité", ouvre la série d'événements Germogli di Primavera (Pousses de Printemps) promue par l'UNPLI.
Le cœur de l'exposition est le parcours "du champ à l'assiette", avec une exposition de la filière, la vente directe à km zéro et des stands gastronomiques où l'asperge devient la star des plats traditionnels vénitiens. La foire-exposition permet d'acheter le produit directement auprès des producteurs locaux.
Une large place est réservée aux familles et aux écoles, avec des ateliers pédagogiques pour les enfants, des initiatives sur la biodiversité et les abeilles avec l'APAT, des activités de plein air, du vol de modèles réduits d'avions, des jeux traditionnels et de nombreux événements organisés avec les associations locales. Il y a aussi de la musique avec des orchestres et des concerts en soirée.
Organisée par la Pro Loco Zero Branco APS, l'exposition est un événement ancré dans la vie du village qui, chaque printemps, met en valeur un produit emblématique du territoire et rassemble la communauté de la Marca Trevigiana.
L'édition 2026 de la Exposition de l'Asperge IGP de Badoere, la 29e, s'est tenue à Zero Branco les week-ends du 10 au 12 avril et du 17 au 19 avril, dans la structure couverte de Via Taliercio. Premier événement de la série UNPLI Germogli di Primavera (Pousses de Printemps), la "Fête de Qualité" a proposé la foire-exposition de l'asperge, le parcours "du champ à l'assiette" avec exposition de la filière et vente à km zéro, les stands gastronomiques, des conférences sur le secteur agricole et de nombreuses activités pour les familles et les écoles.
Le parcours "du champ à l'assiette", la vente d'Asperge IGP de Badoere à km zéro et les ateliers pour enfants et écoles.
Zero Branco (TV), Marca Trevigiana, Vénétie. Structure couverte Via Taliercio.
En voiture depuis l'A4 (sortie Preganziol) ou la SR515 Noalese ; à environ 15 km de Trévise, à environ 30 km de Venise.
Entrée libre. Consommations aux stands gastronomiques et achat d'asperges payants. Infos : [email protected], tél. 392 7435520.
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Struttura coperta di Via Taliercio
Via Taliercio, 31059 Zero Branco