Le marché de Noël gastronomique de Dobbiaco, au pied des Trois Cimes
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Dans la commune de Dobbiaco/Toblach, en Haute Vallée Pusteria (province de Bolzano, Trentin-Haut-Adige), le marché Drei Zinnen Weihnacht / Noël sous les Trois Cimes anime le centre du village pendant toute la période de l'Avent et des fêtes. Situé dans le cadre des Dolomites de Sesto et à l'ombre des célèbres Trois Cimes de Lavaredo, ce marché se distingue des grands marchés du Tyrol du Sud par sa dimension intime, recueillie et fortement gastronomique.
La caractéristique la plus reconnaissable du marché sont les maisonnettes en bois qui reprennent les lignes architecturales du Grand Hotel de Dobbiaco, le monument symbole du village. Disposées dans le centre, face à l'église, elles créent une atmosphère élégante et nostalgique, rappelant l'âge d'or du tourisme alpin de la fin du XIXe siècle.
Plus qu'un marché artisanal, "Noël sous les Trois Cimes" est un marché dédié à la gastronomie, avec un regard tourné vers la tradition. Les opérateurs de Dobbiaco proposent des spécialités typiques de la cuisine de la Vallée Pusteria :
Dans le pavillon chauffé se déroule un riche programme musical de l'Avent : groupes de cuivres, cors des Alpes, saxophones et solistes accompagnent les journées du marché. Le pavillon accueille également les créations artisanales des maîtres locaux. Pendant la période du marché, la Glückslotterie (loterie de la chance) est organisée : les commerces, restaurants et structures d'hébergement de Dobbiaco distribuent des billets à chaque achat, avec des bons d'achat à dépenser dans la région à gagner.
Le marché accompagne tout le calendrier des fêtes : des week-ends de l'Avent jusqu'à l'Épiphanie. Le soir du 31 décembre, le centre de Dobbiaco reste animé jusqu'au bout de la nuit avec une fête de la Saint-Sylvestre. Grâce à la proximité avec les événements sportifs hivernaux de la Haute Vallée Pusteria, le marché connaît des moments de grande vivacité lors des compétitions de ski de fond.
Facilement accessible et immergé dans l'un des paysages les plus spectaculaires du Tyrol du Sud, le marché de Dobbiaco est la destination idéale pour ceux qui recherchent un Noël authentique, loin de la foule, où la tradition gastronomique tyrolienne rencontre la magie des Dolomites, Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Pour le moment, l'Office de Tourisme de Dobbiaco n'a pas encore publié les dates et le programme de l'édition 2026 du marché Noël sous les Trois Cimes. Sur la base des éditions précédentes, l'événement se déroule entre fin novembre et l'Épiphanie dans le centre de Dobbiaco. Les informations seront mises à jour dès que l'organisation communiquera le calendrier officiel.
Dobbiaco se trouve en Haute Vallée Pusteria, sur la route nationale SS49 de la Pusteria. En train : gare de Dobbiaco sur la ligne Fortezza–San Candido–Lienz. En voiture : sortie d'autoroute Bressanone (A22) puis SS49 vers la Vallée Pusteria.
Le marché se tient dans le centre de Dobbiaco, face à l'église paroissiale (Via Dolomiti 3).
Entrée libre au marché ; les consommations et produits sont payants.
Office de Tourisme de Dobbiaco – Tél. +39 0474 972132 – [email protected] – www.tre-cime.info
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Centro di Dobbiaco
Via Dolomiti 3, 39034 Dobbiaco/Toblach